看聂小青,“好好的姑娘,学什么宫心计,还有你,这么对自己没信心?”后面的一段是对着钱多多去的rsjd☆cc
“当然有!”钱多多挺胸rsjd☆cc
固定好摄像头,荣羽开始做生鱼片了rsjd☆cc做生鱼片,三文鱼算是还不错的材料rsjd☆cc摄像头将荣羽的刀工明明白边的拍了进去rsjd☆cc
其实一般厨师刀工还不错的,切成5毫米左右厚度的鱼片就行了rsjd☆cc很多厨师都做得到rsjd☆cc但是并不是每一片都能达到5毫米的厚度rsjd☆cc会造成有的鱼片厚一点,有的薄一点rsjd☆cc有的一块鱼片上甚至会有厚薄不均匀的现象rsjd☆cc
荣羽将厚度控制在2毫米左右rsjd☆cc太薄了或者太厚了,都会对口感造成一定的印象,特别是在蘸了芥末酱之后,口感的差别就会显现出来rsjd☆cc
当然一般人吃可能会觉得区别不大rsjd☆cc但是吃生鱼片,有些人的感官都在芥末酱的上面了,而忽视了鱼片带来的感觉rsjd☆cc
一旦下刀了,就能够感受到荣羽每一刀带来的韵律感rsjd☆cc如果黄甲能够配合着来点rap的话,可能会让人随着每一刀来摇摆rsjd☆cc
荣羽切得不紧不慢,正式适合这种节奏rsjd☆cc
镜头对着刀的,所以钱多多这种音乐感非常强的女生,就对这种韵律的感受更强烈一些rsjd☆cc
荣羽一边片鱼,还能够一边解说:“很多人都会误解,吃生鱼片,是不是从接盆国传过来的?或者说原本是接盆国的原创?其实我们吃生鱼片的历史是非常悠久的rsjd☆cc早于周朝就有了rsjd☆cc只不过南方有历史记载的是在春秋rsjd☆cc”
“我特码的还以为是小日子过得不错的那国人呢,搞得好像生鱼片成了他们的美食文化了一样,曹!”黄甲就忍不住国骂了一句rsjd☆cc
聂小青也点头:“长见识了rsjd☆cc”
钱多多不出声,就是专注的看rsjd☆cc
“欧阳永叔公、苏东坡、陆放翁等很多历史名人都喜欢生鱼片,不过他们吃的是淡水鱼rsjd☆cc苏东坡知湖州的时候,就写过‘吴儿脍缕薄欲飞,未去先说馋涎垂’rsjd☆cc这脍缕薄,就是指的生鱼片,看看都馋成什么样了,涎水都出来了rsjd☆cc”
荣羽一边做一边说,旁边的两位就不用说了,眼睛盯着,耳朵竖起来rsjd☆cc
钱多多也默不出声,静静的看着荣羽rsjd☆cc只是这个时候,心身都被这艺术和历史给吸引了rsjd☆cc
“明代的大名人刘伯温也是喜欢的,还专门编写了