大锅饭，本来就在亭子造了一个灶火，上面放上大铁锅，一般是做点铁锅炖大鹅，亦或者吃多人火锅用的。
现在正好用上了。
铁锅炖大鹅，东北一道地方菜，你可以说大鹅是主材料，也可以说它是配料，毕竟除了大鹅之外，其他都是随意加。
厨房里面本来就有大鹅，这是前几天从市区带来的，还在冰箱里面炖着，虽然冷冻了，但凑合吃吧。
大鹅剁成小块儿，然后焯水捞出！
然后在将葱姜蒜切好，爆香，再将大鹅倒入翻炒，加入些许料酒，酱油，盐，白糖等等，最后加入清水，大火开烧，至于其他那些白菜啊，粉条啊，蘑菇啊之类的，都要等待鹅肉差不多了才能放。
而这时，其他人也已经出来了。
“一起吧！”
本来这只羊是李尚他们点的，自然是他们几个人吃，不过因为在里面已经聊开了，此时肯定也不能吃独食。
周游指了指亭子的大锅：“还有铁锅炖大鹅，一会儿我再做几个菜！”
“那够吃了！”
铁锅炖大鹅还需要时间，但是烤全羊差不多了，大家围着坐下，李尚笑道：“啧啧，这色泽，不错啊！”
袁秀心道岂止色泽不错，味道那也是一等一的好！
说话间，大家都开始动手了。
徐杰他们是强忍着啊，毕竟周游的饭，他们可知道味道，所以等到李尚他们动手之后，连忙开始旋肉！
“我去，这味道……”
“乖乖，好香啊，这是烤的吗？怎么感觉像是煮的一样！”
“不对不对，还真是烤的！”
煮的汁水多，但烤的口感好，可这羊肉，口感和味道全占了，一口下去，鲜嫩多汁，滋味十足，让人欲罢不能！
李尚他们选择烤全羊，也不过是打赌随口选的！
实际上，吃羊肉烤全羊并不是一个好选择，不论是煮了做羊肉泡馍，还是分解之后做羊肉串，甚至要么单烤羊腿乃至单吃羊蝎子、羊排！
都比整只烤全羊要好吃的多！
毕竟……
入味啊！
可是……
他们万万没想到，这烤全羊，竟然能做的这么好吃，保证熟了的基础上，不止多汁多水，更是让羊肉的风味彻底显现了出来。
“周老板，就你这一手烤全羊的手艺，你不赚钱，谁赚钱啊！”
李尚吃着羊肉，眼睛瞪得大大的，吃得那个狠啊，还不忘给周游竖起大拇指！
当然，其他人也是满脸惊喜，毕竟到民宿来，其实吃已经不怎么考虑了，民宿擅长的本来就是个性，想要吃好吃的，还是得去星级酒店。
当然，也有一些小民宿老板有几道拿手绝活。
或许……
周游的拿手绝活，正好就是烤全羊，被他们撞到了！
荐他们吃得开心，周游进去拿了几瓶酒出来！
酒是周游自己酿的葡萄酒，另外还用了点山上的野果！
味道很不错！
大家一边吃