c放冰箱里冷藏一下,下午在拿出来吃,那感觉不要太酸爽xpxs9⊙ cc
做完这一切,诚鑫才回厨房一边烧水做饭,一边把豇豆和四季豆整理出来xpxs9⊙ cc
今天中午,诚鑫打算把所有菜都做一点,好好的享受一下xpxs9⊙ cc
四季豆和豇豆择好了后,都放再盆子里,然后打了一些水给泡着xpxs9⊙ cc
这些菜虽然诚鑫都没有打过农药,但是也得泡一泡虫子啊xpxs9⊙ cc
这浇了灵液的蔬菜,虽然扛病,但是他不扛虫子啊xpxs9⊙ cc
以前还好,啥这样病那样病的没有,虫子也少xpxs9⊙ cc
不过,这快成熟后,菜地里除了辣椒,其他菜不管是叶子或者是果实,上面都有虫蛀的痕迹,而且还不少xpxs9⊙ cc
这最近诚鑫忙着和苏雪商量事情,也没有空去处理一下那些各种虫子xpxs9⊙ cc
把四季豆和豇豆泡好后,诚鑫又拿着青椒去了灶门前,然后拿出火钳,把青椒串在上面,最后直接放里面火烤xpxs9⊙ cc
翻了两下,等青椒都烤熟了,诚鑫才取了出来,这时候的青椒表面已经有些湖了xpxs9⊙ cc
取下来放凉,然后轻轻的拍一拍上面的灰,也不用洗,直接撕成条放盘子里,然后放一边xpxs9⊙ cc
这一切搞完,锅里煮的饭也差不多了,用筲箕(shaoji)把煮了七分熟米,给把米汤过滤出来xpxs9⊙ cc
等米汤过滤完了后,把米饭放蒸笼里面蒸上后,诚鑫加了一把火就去了杂物间,然后取了三个皮蛋过来xpxs9⊙ cc
离包皮蛋也快有二十多天了,差不多应该可以吃了xpxs9⊙ cc
用小刀,把皮蛋外壳上那一层,黑呼呼的黄泥草木灰给去掉,然后用水把蛋壳在洗一下xpxs9⊙ cc
外壳洗干净后,诚鑫那些皮蛋在灶台上轻轻的磕了几下,把外壳磕破后就慢慢的剥起了皮蛋xpxs9⊙ cc
三个皮蛋剥完,一个完好无损的,剩下两个都是一头好,另外一头还没包紧xpxs9⊙ cc
这种情况再诚鑫的预料之中,能有一个完好无损的就已经不错了xpxs9⊙ cc
把剥好的皮蛋放在手心,然后用刀子切成两半,然后在切成一小瓣一小瓣的xpxs9⊙ cc
当皮蛋切开时,里面的蛋黄只有薄薄的一层,也就一个来毫米的厚度,剩下的蛋黄还是黄色的浆湖状xpxs9⊙ cc
如果是市场上买的皮蛋,这一切开,就比较蛋黄紧实,颜色还是黑呼呼的xpxs9⊙ cc
把切成小瓣的皮蛋放到刚撕好的青椒里面,然后倒上一些酱油就行了,其他什么也不用放xpxs9⊙