循序渐进,养心之道xbque○ cc”
他这么说,排在他前面的小吏也终于不惶恐,只是还侧着身子,万不敢背对着自己的上官xbque○ cc
庄长辛一贯是与人为善的性情,便和他闲聊了起来:
“这烫菜锅子吃的人还真不少,清清爽爽一份菜倒是比那锅里炖出来的更让人开胃xbque○ cc”
小吏连忙躬身:“是陛下天恩浩荡xbque○ cc”
庄长辛笑了笑xbque○ cc
说陛下天恩浩荡也是没错了,之前他们这些大臣中午吃的都是光禄寺炖出来的大锅饭,花样不少,名头也好,至于味道,倒也不说难吃,就是吃久了之后会让人觉得活着没意思xbque○ cc
今年朝中事多,几位老臣都先后有了些许不适之症,连不那么老的李从渊都一度嘴上生了燎泡说不出话来,偏偏又天冷,热菜被包裹得灰烂,冷菜又着实入不得口,正在百官哀叹冬日难捱的时候,光禄寺仿佛突然被人用锤子在颅顶凿了洞似得开窍了,竟然又有了这样热烫烫能让人将时令鲜蔬下嘴的菜色xbque○ cc
点几样青菜,在锅里片刻烫熟,再依着个人喜好调味,不光肠胃窜火的人喜欢,两湖川蜀等地出身的官吏也是赞叹不已xbque○ cc
“白菜、豆芽、豆腐、藕片要多一些,放些肘子片,酸汤子多放些茱萸油和花椒油xbque○ cc”
不多时,庄长辛就用托盘端着热腾腾的一碗烫菜和几个烧饼走到了廊下,有些官吏正站在那一边说话一边吃饭,他也举起了筷子xbque○ cc
这世上什么事儿都少不了有人反对,烫菜锅子刚出来的时候就有人觉得菜色粗鄙,又嫌弃庖厨在六部的院内当面做饭,有辱斯文xbque○ cc
过了几日反对的人就少了,首先说这烫好的菜也不是让人直接吃的,还要浇上一勺滚汤,有骨汤、有鸡汤、有虾和鱼熬出来的鲜汤,再就是庄长辛独爱的酸汤子,汤底用的泡出来的酸萝卜,再加两勺茱萸油,酸辛麻辣,畅快开胃,偶尔也能让他觉得自己可以再审整整一日的名册直到把事做完xbque○ cc
当然,真的面对名册的时候庄长辛就会知道刚刚的豪情壮志都是错觉xbque○ cc
活儿是不可能干完的xbque○ cc
“咱们陛下体贴起来还真让人招架不住xbque○ cc”吃了一口酸汤浸泡的白菜叶子,他忍不住赞叹xbque○ cc
旁人不知道,庄长辛却是从李从渊那的了消息,这等新奇又为他们着想的吃法是皇帝陛下亲自想的,还专门招了光禄寺的庖厨入宫面授机宜xbque○ cc
光禄寺院使也是个极聪慧的,陛下做出了这等体恤