头后仰着，瞪视着牛大。
牛大默默无语，专心翻煮着面，又盛出两碗，但方才点面的客人已不敢来接了。
“呸！”何闻咳了一声，一口浓痰吐入正在熬煮的牛肉汤锅里。
牛大缓缓抬头，看着何闻。
“你不买面就算了，又何必糟蹋呢？你会遭天谴的！”娘气牛二忿忿地尖喊。
“我好生气，你们欺人太甚──”胖壮牛三啊了一声，举起大铁水壶朝何闻走去。
何闻一票家伙见牛三扛着的水壶如此巨大，吓得连连后退，不住叫骂着：“大笨牛，你敢扔试试看！”
“小牛！放下！”牛大猛一爆喝，将何闻吓退了好几步远，牛三也乖乖放下铁水壶，却还是朝着何闻怒眼圆瞪。
牛大缓缓地说：“何兄弟，咱牛家不过是做个小本生意罢了，您高抬贵手，别为难咱们吧！”
“我也不想为难你们，给钱就行啦！”何闻摊摊手，脸上好一副无可奈何的神情。
“来来来，付钱好办事，这条路归咱们何大哥管，你们按时缴钱，保你们平平安安，生意兴隆。那些没给钱的，咱们便不保证哪天会出事啦！”何闻几个跟班大声叫嚣着，附近那些没有挂着“味”字旗帜的小摊，纷纷拿出铜钱银票，乖乖奉给那几个小跟班。
何闻向前走了几步，笑嘻嘻地悄声对牛大说：“不过??唯独你牛家三兄弟，付钱也不成。这是满大哥吩咐的，嘻嘻。以后你想卖面，行，离开来湖市，上别的地方去卖，总之别让闯天门瞧见??”
“不过??瞧在以往大家都是好兄弟的份上，今儿个卖你个面子，你端三碗牛肉面，三兄弟一人一碗，吃得精光，我便让你多做几天生意，哈哈！”
牛大没有答话，双手按在摊上，看着牛肉汤锅被何闻吐入的那口浓痰，犹自在锅中打转。
“别急着回答，等会我再来听你的答案！”何闻咧着嘴笑，领着弟兄大剌剌地转向“味”字摊贩群其中一家小摊前，纷纷坐下，小摊老板卖的也是面，见到一票闯天门大爷们坐下，赶紧上前服侍。
何闻一伙互看了看，点了小菜面条等，小摊老板苦着脸，也将一碗碗面盛好端上。
“我说老板呐，你说是你家面条好吃，还是那臭牛家面条好吃？”何闻吃了两口，嘿嘿笑地问。
面摊老板为难地苦笑着说：“牛家牛肉面是绝顶美味，我这老头只是混口饭吃，和牛家可差得远了??”
何闻点点头，不再吃面，只是静静看着汤碗，挑动碗里的大块牛肉，说：“我倒觉得牛家那面不怎么顺口，你说你的面还比不上那臭牛，岂不是难吃极了？”
“是??是??小的厨艺不精??”面摊老板低下了头，怔怔答着。
“厨艺不精还敢出来摆摊卖面，要是吃坏咱来湖百姓的肚子该如何是好？”何闻冷冷地说。