在盯着灶膛烧火的文慧并不知道,自己做了顿饭还能让妈妈感慨这么多,无形中又让妈妈对于做咸瓜子的这件事情上心了不少bq15 ⊙cc
母女俩做饭的时候,爸爸已经骑着自行车从集市上回来了bq15 ⊙cc
中午吃罢饭,母女俩就开始做咸瓜子了,而爸爸也在东屋担当起了看顾文燕的责任bq15 ⊙cc
文慧告诉妈妈要把所有佐料都用一个纱布缝个小口袋包起来,这样既省的佐料和瓜子混在一起不好分辨,又能重复使用,妈妈都一一照做了bq15 ⊙cc
瓜子经过清洗熬煮,最终入味后捞了出来bq15 ⊙cc被妈妈放在了高粱杆做成的圆形盖子上摊平控干水分bq15 ⊙cc
因为生活在北方,所以干燥这道程序应该不成问题,又是冬天,应该也不会发霉bq15 ⊙cc文慧告诉妈妈大概意思就是得把瓜子晾干后就可以吃了,然后就撒手不管了bq15 ⊙cc妈妈觉得这也不难就自由发挥了bq15 ⊙cc最终在一周后,文慧吃到了香香脆脆的五香瓜子bq15 ⊙cc
看到文慧大叫好吃,笑眯了眼的的样子,妈妈也尝了尝,也顿觉好吃,而且与平时见到的市面上卖的咸瓜子相比,这种瓜子则更加香脆bq15 ⊙cc妈妈马上又抓了一把到院子里找正在喂猪的爸爸去了bq15 ⊙cc
文慧觉得创业的第一步算是成了,后面该操心的就是怎么把这种味道更好,口感更好的五香瓜子推销出去了bq15 ⊙cc
妈妈见爸爸尝了这个文慧叫做‘五香瓜子’的咸瓜子后也是大赞好吃,就决定多做一些,等到正月十五回娘家时带回去,让大伙也尝尝bq15 ⊙cc而爸爸却兴奋地说“媳妇,这个瓜子这么好吃,市面上又没看到有卖的,要不咱们自己做来卖吧,这样农活不忙时也能挣一些外快!”
“这能行吗?再说咱们家也没有那么多闲地种向日葵呀,这要是专门去买生瓜子做这个,成本也不会少吧,咱们现在家里的钱也不多啊bq15 ⊙cc”妈妈有些犹豫bq15 ⊙cc
“不用咱们家现有的地,我这几天没事儿不是就开荒地去了吗?现在咱们家的活也不多,我就趁着这些日子,多开些荒,到时候我们就都种上向日葵,这样咱们自己有生瓜子,不就不愁赚钱了吗?”
“这倒是个可行的办法,到时候也可以种点花生,花生应该也可以这样做成咸的,肯定也好卖bq15 ⊙cc”妈妈又提议到bq15 ⊙cc
“行,那一会我喂完猪就去接着开荒去,争取开出一两亩地的bq15 ⊙cc”爸爸顿觉干劲十足bq15 ⊙cc
就这样,五香瓜子的事业终于被爸爸妈妈提上了日