红色半透明状随着小风儿一吹,阿胶块儿上散发出阵阵阿胶独特的胶香
这种香味不呛不浓,淡淡的清香李更新甚至从未闻过
“这东西能延缓器官衰竭?”下意识嘀咕了一句李更新随手拿起阿胶的盒子,翻来覆去看了半天也没看到这方面的相关介绍
想想食神兑换给自己的上古菜谱总不会坑自己这才随手把打开的阿胶块放在自家小菜板上随手开始整理起刚才采购的食材
“五年以上的女儿红花雕酒……现在酒厂不靠谱,这瓶二十年的应该差不多吧?”一边嘀咕一边把女儿红放在一边,接着拿出冰糖、蜂蜜、黑芝麻、核桃仁还有桂圆肉依次排开放在手边,这才拿着菜刀,用刀背轻轻砸着阿胶块
每一次下刀,李更新胸口都隐隐作痛
弄好阿胶块,随手从自己炕底下抽出了小煤气罐和简易小炉头
把这套东西放在门口,打开炉头小炒锅放在火上,火起后先打开酒瓶往锅里倒了小半瓶女儿红火很快煮沸了女儿红,咕嘟咕嘟的泡泡在锅内微微沸腾
李更新顺手抓了一把冰糖扔到了锅里看似随意的一抓,实则这手此刻比称杆盘子都要精准的多李更新此时就感觉做的每一件事儿,都像极了骨子里与生俱来的本能
“呦呵?小李师傅,这是做什么好吃的呢?”路过的街坊拉着自己那条二十斤的“大狗”,晃晃悠悠间踱着步子本想从李更新门前路过,可闻着花雕酒的香味,此人脚步一顿,目光盯着李更新炉灶上的小炒锅驻足而立竟然不走了
人是不走了,可狗却朝着李更新这边冲了过来不过还好这哥们拴着狗链
“回来,铁蛋!打你啊……”呵斥了两句自己的“大狗”眼神疑惑的瞅着李更新手下那一锅花雕酒,心里充满了好奇
李更新抬头瞅了来人一眼,笑了笑随口说了句:“二狗哥,我这给一朋友奶奶弄点补品”说着话,手里的手勺轻轻在锅里舀了几下,见冰糖已经融化,稳稳用刀铲起所有阿胶碎块,一股脑的倒进了锅里了
手勺缓缓搅动着棕褐色的汤水,李更新目光专注
锅里散发着一缕缕幽幽胶香觉得火候差不多了,李更新打开蜂蜜,把蜜倒了整整一手勺手腕一抖,勺里的蜂蜜融入汤汁
只是一大勺子蜂蜜,这汤汁顷刻间变了味道锅里的东西似乎被天上的仙女眷顾了一般此时散发出来的清香味道,让人感觉似乎正漫步在五月的槐树下,满堂槐花香气缭人
“旺旺……”二十斤的大狗叫了两声,前腿撑后腿坐,大尾巴左右摇摆,舌头伸的老长狗狗如此奋力卖萌,似乎只为了舔一口锅里的美味
李更新搅动着锅里的汤汁,随着汤汁逐渐浓稠这才把桂圆肉洒进锅里桂圆香味大盛!李更新心里不知道为什么,但就是知道现在应该下核桃仁了
手勺