的蜂蜜八卦上轻轻一酌其后才徐徐送进自己的嘴里优雅咀嚼起来此时的杨红鲤,也夹着一块兔子肉轻轻咬了一口兔肉的每一根肌肉纤维到嘴里,让杨红鲤感觉这肉仿佛充满了灵性一般韧性的口感,清香的味道,还有精盐的咸、蜜汁的甜槐花的清香似乎不同于任何一个菜系的风味……
不同于川菜的多种复合味道不同于鲁菜的厚重口味不同于淮扬菜的口味清淡微甜,甚至跟粤菜的咸鲜味也有差池三种味道碰撞在一起,加之野兔肉的韧劲儿在回想一下前夜在德聚全吃到的蜜汁蒸兔肉杨红鲤缓缓放下筷子嘴里咀嚼着兔肉抬手拿起桌面上老爸特意打开的一瓶波尔图红酒轻轻抿了一口之后,杨红鲤把酒杯托在指尖极其优雅的转动着杯子内的红酒徐徐说道:“这兔肉和上次吃到的有些不太一样……”
“不一样?难道李更新的菜两天的时间又精进了不少?”严墨竹没有捧酒杯,只是用纸巾轻轻擦拭了一下嘴唇,筷子游移在盘子旁边,似乎想在夹一块兔肉但一时又有些不好意思毕竟这并不是自己和杨红鲤两个闺蜜吃饭……
杨红鲤微微摇头,冲着严墨竹说道:“这次的整体摆盘就如你说的,有种情怀在里面烹制的野兔肉也有种我说不出来的感觉但是……但是蜂蜜的感觉差了一些”
“蜂蜜?”杨明典看了眼杨红鲤,一脸尴尬的赶紧打了个哈哈抬手揉了揉脖颈有些不好意思的说道:“总体差不多也就是了蜂蜜和蜂蜜还有不同呢!”
“不是……”杨红鲤刚一摇头杨明典赶紧冲着王妈妈说道:“王妈,摆盘是你做的?”
王妈妈头微微一摇,呵呵笑道:“我?还真不是我做的,这道菜是李更新自己独立完成的”
“呵呵,刀工确实不如你,但是这摆盘确实让我出乎意料啊!”杨明典笑了笑说道目光看着盘子里的野兔肉,筷子夹了一片如翡翠竹叶的芥兰,直接送入嘴里轻了轻口这才下意识回筷子夹起一块野兔肉“刀工摆盘确实不俗,但是李更新刚才却让我又从新审视了他一遍”王妈妈目光有些迷离,任凭谁都能看出王妈妈在回忆着什么杨明典见了王妈妈如此表情非常感兴趣的冲其问道:“刚才李更新又怎么了?说说看!”
王妈妈嘀咕道:“刚才李更新竟然问我厨房到餐厅的距离……”
“啊?”杨红鲤没明白王妈妈嘴里说出来的话,究竟有什么内涵而杨明典听了却是一愣一副不可思议的问道:“你说……你说李更新问你……”
“这话有什么深意吗?”杨红鲤狐疑道严墨竹呵呵一笑,无奈的说道:“大小姐,你可是掌管两家酒楼的总经理啊!你竟然不知道这代表什么?”
“额……”杨红鲤一时语塞严墨竹随口说道:“只有真正顶级的烹饪大师,才