第80章 篆刻在骨子里
德聚全后厨，无数厨师此刻站在炒锅周边，静静的注视着眼前的一起而且极为难得的是，这些人里没有任何人窃窃私语安静的甚至有些吓人
王师傅站在炒锅旁边，用手里的白毛巾轻轻擦拭着手上的油渍静静瞅着眼前的李更新……
“咯吱咯吱……”
李更新咀嚼着嘴里的掐菜与肉丝，眯着眼睛宛若午后狸猫
“怎么样？”王师傅手里攥着白毛巾，皮笑肉不笑的轻声问道
厨房里所有厨师的目光，都注视在李更新身上
大家谁不知道王师傅对李更新有深深的怨念？而李更新吃了这道菜以后说出的评价大家此时不会认为只是对菜品本身的评价大家都认为李更新说出来的话，本身肯定得夹带些“私货”……
李更新冲着王师傅笑了笑缓缓把手里的筷子放在盒台盘子里，朗声说道：“当我听到自己嘴里嘎吱嘎吱的脆响时，我就知道王师傅这道菜炒的非常成功了！给你点三十二个赞！”
“额？”王师傅下意识楞了楞
人群里突有人压低了嗓子嘀咕道：“什么意思？李更新这是……”
就听李更新此时接着说道：“不过嘛……”
人群里刚才说话的人，压低声音哼了一声随即轻声说道：“果然还有后话！”
“不过嘛！刚才王师傅在炒豆芽掐菜的时候并没有用沸水焯一下豆芽菜里略微带着一丝豆芽的土腥味儿，不过瑕不掩瑜，瑕不掩瑜！嘿嘿旺火急炒算的功力本来就算的上一白遮三丑了”李更新这话一说完
王师傅脸上的笑容略微有些尴尬
“李更新说的这话究竟什么意思？”人群里有人轻声嘀咕道
“谁知道呢！”
李更新这时候扭头冲着汤锅的张师傅问道：“鸭架子汤怎么样了？”
“李师傅放心吧！只要把冬瓜扔里面就齐活儿了！”张师傅笑了笑指着手边胖瓜切出来玉环片回应道
李更新点点头，转身招呼身后的厨师朗声说道：“赶紧装盒啊！一会凉了就不好吃了”说这话，不在理会眼前的王师傅，转身看着聚拢过来的厨师们手脚麻利的把鸭丝烹掐菜往餐盒里装迈步朝着灶台走去……
毕竟，旺火急炒的菜讲究的就是一个快字不光是炒的快，吃的时候也要趁热吃刚炒出来的
计较起来，鸭丝烹掐菜并不太适合配送不过手脚要是麻利，保温要是弄的到位舍得高成本付出运输，口感影响到也不会太大而且李更新觉得医院里那一大票食客，比较适合吃这道菜
“李师傅，上次你那牛柳趴芥兰堪称神来之笔，我老王倒也想看看今天这种大锅，你是不是也能炒出当日的神韵来？”，王师傅看着忙碌的李更新，话里有话道
李更新入行才两年多的时间，而且还是专工切配刀工的砧板厨师出身纵使他有什么“名师的指