出来！”赵大海喊了一句
“卢爽，最后在检查一遍浓汤秦景！你开始处理豆芽！”李更新开始分配任务
众人回答了李更新之后，各司其职
李更新看了看时间，还剩下四十分钟自己如果在不准备，一会就算食神告诉自己幸福值吸取够了可以制作干烧鱼翅了，但时间不足那自己就真得上天台了！自己的目光扫想卢爽
就见卢爽此时正在用手勺在平炉上的汤锅里搅动着李更新刚才瞅了一眼，奶白色的浓汤确实是组委会提前处理好的高汤
里面鸡骨架猪棒骨，金华火腿片不一而足没有丝毫偷工减料自己让卢爽检查一遍，无非是为了图一个放心！
在看看秦景，只见其正在摆弄着豆芽菜，掐头去尾每一根豆芽，秦景处理的都十分细致
点了点头，李更新迈步走到锅台前面看着黝黑锃亮的炒锅俯身点燃灶火，飘散的火焰如同一朵云彩四散
啪的一声轻响，鼓风机启动
呼唔嗷嗷的鼓风机转动起来四散的火焰瞬间凝结成一股直流火焰！
把炒锅推到灶眼儿上，李更新看着炒锅在快速变红
赵大海此时把鱼翅放在盆子里看着李更新身前的炒锅，焦急的喊道：“更新！你干嘛呢？锅……锅！”
李更新回头冲着赵大海笑了笑，抬起手勺在油桶里舀了半勺油随手一抖，油落入锅内快速升温发生了变化！
赵大海惊讶的看着李更新，自己弄不懂他究竟要干什么了
只见李更新冲着锅里呼的吹了口气！锅内瞬间燃起了半米多高的火焰
壮观的景象顿时吸引了以米荼为代表，以摄像大哥为主要人群的关注
毕竟，比赛到了现在，还很少有厨师会玩这种技术流……
“这是要烤串？”米荼旁边的评委嘀咕了一句
独一味的老大抬头看了眼李更新那边，嘴角一撇嘀咕道：“现在才用热油烧锅？是不是太晚了？还剩下不到半个小时了！”
赵大海站在李更新身后颇不淡然的喊道：“这锅不是已经收拾好了吗？更新你这是要干什么啊？你不会真的打算用火烧鱼翅吧？”
干烧鱼翅，名字里虽然有一个烧字，那哪里是真的用火烧啊？
“干烧”可是一种使汤汁全部渗入原料内部或粘附于原料上的烹制方法这种技法在中国菜系中独具特色，而川菜厨师更是把干烧发挥到了淋漓尽致的程度
代表菜比如干烧鱼更是前些年川菜美食家高呼：食在中国，味在川府的重要依据！
赵大海见李更新没打理自己，静静看着锅里的火焰渐渐熄灭以后，这才用手勺舀了一勺子水在其间，麻利的刷洗起了炒锅
众人都以为李更新炒菜有讲究，可是谁又想的到李更新这是没辙了，在这里瞎比划呢？
锅堪堪刷好食神话音突然萦绕在了李更新耳畔
“更新……”
李更新眼睛一亮，心里嘀