里奈正呲牙的样子……
之前考核因为是刘昴星和绘里奈负责，所以其他人出于避嫌，也从来不找两人商量关于考核菜谱的事情，不过这次考核完全被嵌套在了比赛中，自然就没什么顾忌了wsj8♜cc
毕竟刘昴星和绘里奈和比赛的承办方也没有关系，不需要避嫌，而且也没规定选手不等在赛前商量点什么wsj8♜cc
“中华料理中，‘面’也是很受欢迎的大类，不过具体的细节，还是要题目出来之后再考虑wsj8♜cc”刘昴星说道wsj8♜cc
“谁和你说预赛的事情了……再怎么看，我们要考虑的都是决赛吧？”绘里奈无奈的说道wsj8♜cc
“没错，如果有信心的话，现在应该考虑一下决赛的事情了……毕竟‘札幌拉面大赛’的决赛，没有‘主题’的说法，只要是‘面’就可以参赛……只不过每年都是拉面占绝大多数而已wsj8♜cc”
刘昴星说完，发现果然周围极星寮、还有相熟的几人，都在思考之中的样子……
看来对于他们来说，预赛远远满足不了他们，既然参加了，他们的目标就是夺冠……哪怕这个目标有点远！
决赛的“主题”固定且宽泛，这也是真正的种子选手们，没有太在意乱入的将近一百名远月学员的重要原因wsj8♜cc
因为他们参赛的拉面，大多是所属的各个拉面店的“镇店配方”，那种直接印在招牌上的“本店特色”！
也就是说在通过了预赛的创意性考核淘汰之后，要面对就是老牌拉面店，集体沉淀的智慧……
当然，比赛规则上，对此也做出了限制，比如预赛时只能使用现场熬制的高汤，而决赛时的高汤，必须由参赛者亲自完成，如果需要的完成时间过长，可以在预赛之后的三天中，申请自带原料，在承办方准备的封闭场所内进行汤料的预处理wsj8♜cc
“你最好不要小看那些拉面店，虽然札幌的拉面店，没有一家通过了三大料理组织的星级认证的，但主要是因为正统的拉面店，很少会提供其他料理，而且店内环境除了‘整洁’之外，没有任何达标的地方，服务方面也都是那种甚至拉面师傅会一边煮拉面，一边和客人聊天的类型……
所以才无法被评上星级，不过其他的拉面店先不说，仅仅‘札幌拉面街’中，最‘任性’的那几家老店的大师傅，去申请个人认证的话，‘二星级拉面师’估计不会少，‘三星级’应该都不止有一位！”绘里奈语气有些凝重wsj8♜cc
“你很了解的样子？”刘昴星疑惑道wsj8♜cc
“他们几乎每年都会来我这儿预约一次品鉴，很难想象那是拉面能营造出的味道……当然，能做到这点的拉面店也并不多wsj8♜cc