成腊肉或咸肉,宇智波悠没有那想法,他没有制作这种食物的经验,便舍不得拿这样好的鹿肉去尝试
回到家中,他首先来到树荫下,检查用木架支撑支起来的全鹿,确认表面水分已经全干,满意的连连点头
这只鹿从昨天下午就开始处理,用井水浸泡出血水,然后浸泡在香料熬制料水中一整晚,直到今天早上才支出来吹风
现在正好用来涂料,宇智波悠将鸡蛋、姜末、面粉、盐、五香粉都放入脸盆中调匀,就算是干粉料,香味也已经四散,将不知道躲在哪里的狸花猫给招来了
“好香喵,烤全鹿的味道可真让喵期待”
“这才哪到哪,关键是缺了孜然粉,没有这个烧烤绝配香料,烤肉的滋味差了一半啊”
“猫城堡的生意遍布整个忍界,我可没有听说过孜然粉,烤肉店有喵?”
“烤肉店没有,应该是还没有被人发现,所以我也不知道哪里有,但将来一定要找到”
“还没有被人发现,……那究竟有没有这种叫做孜然的香料呢?”
“谁知道呢?”
“悠你是预知到的,还是做梦梦到的喵?”
“当然是做梦,梦到的”
“……”
“狗才信你喵!”
粉料拌匀了,宇智波悠将昨天浸泡鹿的料水煮沸,然后倒入脸盆中搅成烫面料糊糊,随即便往鹿身上抹,小心的将整只鹿都裹了起来,不漏一点缝隙
只有完全的密封,在火烤之处面糊糊才能将鹿肉完全锁住,保证鹿肉中恰到好处的水分不会流失,烤出来的肉才会软嫩可口
毕竟这是鹿肉,没有猪肉那样肥厚的脂肪,不论是哪里没有封死,就会有一块肉因为水分流失而变成咬不动的肉干
眼看红艳艳的鹿肉被涂成淡黄色,三轮雅世这才想起来家里没有能够承载这只鹿的烤架
提出疑问后,宇智波悠却笑了:“咱们又不做烤肉生意,当然不会准备那么大的烤架”
“那怎么办?悠你能用火遁烤熟鹿肉喵?”
“火遁……梨花酱,你提出了一个很好的锻炼建议啊,以后有机会我试试今天这来自奈良家的肥鹿太贵了,咱们不能浪费”
“我们挖坑,在坑里烤”
土遁·岩掘开核
无声无息间,院子中央的地面裂开,大量的土壤如同喷泉一样涌出,很快一个深度两米半,直径一米四的圆柱形土坑就挖好了
在坑底铺满事先准备好的木炭,同样用火遁点燃,并加速到全面燃烧的程度
当所有的木炭都是红彤彤的时候,宇智波悠将整只鹿用宇智波专用钢丝五花大绑,吊进了火坑中
接着倒入加盐的水,让整个土坑充满水蒸气,盖上木板用刚刚挖掘出来的土封死火坑他还用另一桶水把这些土搅和成泥巴,保证火坑的密封性,防止火势太大点燃鹿肉
宇智波悠用火遁将手上的泥巴烤干,双手轻轻一
点击读下一页,继续阅读 百战羊 作品《我,宇智波悠,一心修仙》第43章 火坑烤全鹿