勺面条加一勺酸菜，再加一个鸡蛋，齐了，简单得很，但孩子们吃得稀哩呼噜头不带抬，那声音真够响亮的，不小心还以为自己进了养猪场。
玛尔第纳女仆，是威尼斯人凯瑟琳，是她在金州时遇到的教友。
同属上帝的子女，玛尔第纳收留了凯瑟琳。
因为凯瑟琳有一手好厨艺，要说欧罗巴的美食是黑暗料理，唯一一个还能吃的菜，那就是意大利菜了。
意大利面条正宗不正宗，玛尔第纳不知道，但是她自从来到辽南，从一个习惯吃米饭的江南人，变成了一个喜欢吃面食的北方人。
吃着振海城学院同样的酸菜面条，凯瑟琳是狼吞虎咽。
只有玛尔第纳的丫鬟，徐怜儿有些感慨的道：“这些孩子真幸福！”
“真幸福？”
玛尔第纳不解：“他们幸福什么？早不亮就起床，然后晨练半个时辰，累得满身大汗，吃早餐，早餐吃完就上课，一上就是一上午，下午到天黑才能放学……幸福什么？”
她想到了自己从前的日子，那个时候，她不用练拳，可以睡到自然然来，上午上课半个时辰，歇息一刻钟，再上半个时辰。下午同样如此，每天上课两个时辰，她都感觉累得要命，还要花两个时辰做课业。
玛尔第纳从来没有感觉到上学是一种幸福的事情。
徐怜儿感叹的道：“他们可以免费上学，免费吃饭，免费发新衣服，免费发鞋子，免费发书……”
起初程世杰并没有考虑给学生们发鞋子，因为孩子的鞋子不好准备，因为孩子的脚长得快，一件圆领儒衫穿半年就穿不下了。鞋子也是一样。
可是当这些孩子打着赤脚或者穿着露出脚趾头的鞋子，程世杰感觉有些影响观感，就更改了规则，每个学生配发两双布鞋子。两双棉鞋。
原本，也没有想过管早餐，只是管一顿午餐，程世杰同样发现，不少孩子带着用糠和野菜捏成的窝窝头来学堂吃，他又改变了主意，开始向孩子们提供免费的早餐。
玛尔第纳不得不承认，徐怜儿说得有一定的道理。
每个人对于幸福的定义不一样，在徐怜儿的眼中，有新衣服穿，有饭吃，有书可以读，那就是幸福。
可徐四小姐从来没有为基本的生活发过愁，她对幸福的定义完全不一样。
徐四小姐道：“程大将军还算是一个好人！”
“什么叫还算好人？”
徐怜儿的有些急了，她的小脸像红透的苹果：“何止是好人，大善人也不过如此啊！小姐，您想想看，有谁能像他那样让好几万人免费看病，上万人免费读书的？”
凯瑟琳盯着徐怜儿的红脸蛋，哧哧地笑了起来。
徐怜儿不解的道：“你笑什么？”
凯瑟琳笑道：“怜儿，你一个劲的夸人，该不会是看上程大将军了吧？”
徐怜儿小脸刷一下红到了耳根