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第147章 皇帝不急太监急(2)

情非常好,一口气杀了几十头大肥猪,将猪肉白菜和红薯粉条,放在一起炖,请所有人吃这道名菜bqgpr♜cc

这顿饭大家都吃得非常满意,真是太好吃了,而且还顶肚子,真恨不得把舌头都给吞下去啊!

孙元化拉着程世杰一个劲的追问着:“怎么将红薯长期储存!”

程世杰被孙元化缠得没有办法了,只好红薯储存的办法说了一个大概bqgpr♜cc

虽然红薯和土豆是同目不同科的植物,但是加工方式完全不能一样bqgpr♜cc比说红薯粉,可以将红薯切成片晒干,加工成粗粉,这种粉不是淀粉,却比红薯淀粉口感更好bqgpr♜cc但是土豆却不能这么加工,土豆这东西不能暴晒,一晒就变质,这样做出来的土豆面吃了会出人命的bqgpr♜cc

土豆加工成粉,只有一个办法,那就是将土豆洗干净,一点泥土都不能留,接着将土豆捣成糊状,让里面的淀粉跟土豆皮分离出来bqgpr♜cc

第三步则是过滤,将捣成糊壮的土豆倒进缸里加水搅拌,直至饱和,最后一步,也是最难的一步,就是脱水了,将过滤出来的淀粉尽力压榨,去掉水份,然后倒进篾制的类似于蒸笼那样的容器里,送入烘干房烘干,这样就能保存很长时间了bqgpr♜cc

顾士章望着堆积如山的红薯,仿佛望着一个个极品美女,眼睛里露出绿油油的光芒,就差流哈喇子了bqgpr♜cc

“经略大人,不知您这红薯卖吗?”

“不卖!”

程世杰态度坚决的道:“你也看到了,这么高的产量,一亩地几千斤,而且这玩意非常扛饿,一个大肚子汉,吃个两三斤就饱了,红薯含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质,是长寿食品bqgpr♜cc”

“长寿?”

范永斗难以置信的问道:“这东西吃了可以长寿?”

“当然了,红薯不仅仅营养价值高,其含糖量达一成半至两成之间,而且还有通便、润肠、化痰的功效,特别是老年人肠胃功能退化,一般食物克化不动,而红薯非常容易消化,将红薯与小米放在一起煮,每顿一碗粥,能活九十九bqgpr♜cc”

以及商贾看到这个情况,纷纷围到程世杰面前:“经略大人,反正你有这么多红薯,出售给我们一些吧,我们用大米换,一石换一石怎么样?”

“一石换一石,你想什么屁吃?”

一名糖商问道:“经略大人,您说这个红薯含糖?这么说,红薯也可以制糖?”

“这是自然,未来我们辽南的糖厂将会用红薯生产红薯软糖,饴糖、糖浆、红糖等等,伱若是需要,可以找管委会的商业署,洽谈合作!”

那名体重将近两百斤的胖子,非常灵活的挤出

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