秘诀,是多不如精bq227点cc
你做的再多,顾客不满意也没用bq227点cc
反而不如只做一种,将这种小吃做到极致,客人一点都不少bq227点cc
而且小吃数量过多,需要的流程就非常复杂bq227点cc
比如那些卖凉菜的,菜品多的有十来样bq227点cc
这么多肯定有客人爱吃的,也有客人不爱吃的bq227点cc
客人爱吃的很快就会卖完bq227点cc
其他客人过来一看,发现剩下的菜品大多数都不喜欢,肯定扭头就走bq227点cc
而凉菜这东西又不能过夜,卖不完只能倒掉bq227点cc
结果就是,辛辛苦苦大半天,的确是赚到了,但赚的都是剩菜bq227点cc
而且这么多菜,你必须一个一个的做bq227点cc
光准备就得大半天,费时费力还不讨好bq227点cc
反观我的臭豆腐就不一样了bq227点cc
只需将臭豆腐摆放好,再把酱汁调出来就能直接摆摊bq227点cc
总共都不超过半个小时bq227点cc”
张岳脸上全是惊叹:“没想到摆个小吃摊里面还有这么多门道,今天真是学到了bq227点cc”
两人越聊越投机,臭豆腐老板见张岳吃的差不多,直接递过来一瓶水:“送给你喝bq227点cc”
张岳一愣,连忙摆手:“这怎么行?
你的臭豆腐是我吃过的最好吃的,关键价格也不贵bq227点cc
我已经算是占便宜了,可不能再要你的东西bq227点cc”
臭豆腐老板眼睛一瞪:“看不起人是不?
小兄弟,我觉得咱们两个比较投缘,才免费送你喝的bq227点cc
这种十月矿泉水进价虽然不贵,换成其他人也得收他一块钱bq227点cc”
张岳只顾和对方寒暄,根本没看水的品牌bq227点cc
听到十月矿泉水这五个字瞬间愣住bq227点cc
伸手接过后,发现果然是自己的产品bq227点cc
扭头和吴青山对视一眼,两人表情有些愣神bq227点cc
毕竟按照计划,现在市场上提供十月矿泉水的,只有和十月食品厂合作的那些路边摊摊主bq227点cc
眼前这位卖臭豆腐的老板怎么也有这种矿泉水bq227点cc
想了想,张岳将矿泉水瓶打开,轻轻喝了一口bq227点cc
然后他眼睛一亮,看臭豆腐老板的神情全是震惊:
“老板,你这水口感很独特呀!
实不相瞒,刚才你说你的水一瓶只卖一块钱,我还以为这就是本地那些小矿泉水厂生产的廉价水bq227点cc
这些廉价水有个特点,那就是只要细细品尝,可以喝到淡淡的消毒水的味道bq227点cc
点击读下一页,继续阅读 东门喝茶 作品《我能看到商品价格曲线》第398章 小小的路边摊摊主也有大佬