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第六十八章 大年三十(3)

cc石磨会在各家各户接力赛般转来转去,而最后一家使用的往往是石磨主人exs5● cc

许望秋家也是如此,等到其他人家用完,他们才动手推汤圆exs5● cc许望秋三兄妹扛着条凳,提着泡好的酒米,端着石磨来到院子里exs5● cc

许望川将条凳摆好,将石磨架在凳子中央,准备动手推汤圆exs5● cc许望秋拿着勺子刚要舀酒米,许望北就眼巴巴地叫道:“二哥!让我来!我来加酒米!”

许望秋笑着把勺子递给许望北,叮嘱道:“慢慢加米,加米过多过快,磨出的粉子颗粒大,还要再磨一次,不然不好吃exs5● cc”

许望北觉得许望秋小看自己了,抗议道:“二哥,我知道!我以前加过的!”

许望秋伸手摸摸许望北的脑袋,轻笑道:“好好好,我们望北小美女最聪明了!”

许望北拿勺子舀起一勺雪白的酒米,倒进磨心,欢快地叫道:“大哥,可以推了!”

许望川冲许望北笑了笑,握住磨柄,缓缓推动磨盘exs5● cc在霍霍转动的磨盘声中,雪白的米浆便顺着磨沿边般汩汩流出exs5● cc许望北坐在帮手的位置上,用勺子将酒米一点点灌进磨心;许望川一圈一圈地推,而许望秋在旁边跟他们说话exs5● cc就这样,石磨在匀速地转动中发出霍霍的响声,雪白细腻的米浆不断流淌出来,流满磨槽,流进桶里exs5● cc

推汤圆看似简单,但由于酒米有粘性,推起来很费劲的,需要使巧劲而不是蛮劲;而且要将十来斤酒米磨成粉浆,无疑是一项漫长的工程exs5● cc许望川推了一阵,许望秋就让他休息,换自己上阵exs5● cc许望川手确实有些酸了,便把位置让给许望秋exs5● cc兄弟两轮番上阵,推了将近三个小时,终于将一桶酒米全推成了米浆exs5● cc

兄妹三人提桶的提桶,扛凳子的扛凳子,端石磨的端石磨,说笑着往家里走去exs5● cc推汤圆挺累的,不过许望秋觉得和哥哥妹妹一起推汤圆粉子,全家一起包汤圆,是特别享受的一件事exs5● cc

回到家里,许望川将磨好的米浆用布口袋装好,吊起来挂在半空,下面放个盆子接水exs5● cc等滤掉水分后,他把汤圆粉倒在簸箕上慢慢晾干exs5● cc

到了大年三十,汤圆粉子彻底晒好了,雪白细腻得像姑娘雪白的肌肤exs5● cc正因为如此,蓉城人便用粉子指代漂亮姑娘,说“在街上打望粉子”就是到街上看漂亮姑娘exs5● cc

过年对中国人来说是阖家团圆的象征,一代代流传,已经融进了整个民族的血脉中exs5● c

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