方的习俗有不同的叫法，在现代是一种特色小吃wcss◆cc
说到神仙豆腐，可能很多人不知道是啥，其实神仙豆腐不是豆腐，是一种树叶制作而成的，因为成品软软的，很有弹性，像豆腐一样，当然，它是绿色而不是白色的wcss◆cc
神仙豆腐的主要原料神仙树学名叫腐卑，别名有臭黄荆、斑鸠站、斑鹊子等，是一种营养价值很高的野生食用淀粉植物wcss◆cc
其叶片含果胶%，富含粗蛋白质、可溶性蛋白质、食物纤维、叶绿素及丰富的淀粉、糖类、矿物质、维生素和人体必需的17种氨基酸wcss◆cc
且制作过程纯是传统手工技艺，绿色环保，无半点污染，因此，它便成了人们向往大自然、回归大自然的理想“森林蔬菜”、地道的绿色食品wcss◆cc
神仙豆腐的制作方法也十分简单简朴，将采回的神仙叶子洗净、晾干，放到盆中用开水烫软，接着双手重复揉搓、捣碎，直至叶子成为糊状，然后用布袋过滤到盆中，拿少量地灰，加上水，用布过滤，把过滤后的地灰水倒入已弄好的叶子浆中，放置阴凉处10-20分钟，待冷却后即成“豆腐”wcss◆cc
再将它用刀片切成小块，浇上油辣子、醋和蒜泥，即成为一道美食wcss◆cc它吃起来味道清冷爽口，是炎天消暑降温的极好食品wcss◆cc
周老爹听着也甚是稀奇，那臭黄荆本身就带有一股臭味，是那种青草的浓烈臭wcss◆cc乡下的娃子犯错了，bqgsss☆cc们经常用黄荆棍子体罚孩子，让孩子记住教训，改正错误，俗话说“黄荆棍子出好人”，没想到这臭叶子居然还能用来做吃的wcss◆cc
周老爹看着小儿子，乐呵呵道:“乖儿子，爹干嘛呢，要不要爹帮忙？”
周助笑道:“爹等着吃就行了!”