堂阿姨又推来了一个不锈钢推车ars8○ cc
推车有两层,上面每一层都摆放着十几个相同大小的不锈钢小碗,碗内有蒸肉饼,蒸鸡蛋,蒸南瓜和香辣鸡爪ars8○ cc
那阿姨将这一个个小碗熟练地摆在每个人面前,于是柴胡眼下又活生生多出了四道菜,这四道菜是每个人独有的ars8○ cc
如今加上圆桌上的菜,菜色样式变成了十几样ars8○ cc
“小地方,大家将就下,如果不合口味,可以让阿姨换着做ars8○ cc”李云生道ars8○ cc
柴胡听着就是一愣,饮食上的幸福生活来的太过突然,让他已经将上午的苦逼遭遇抛到了九霄云外ars8○ cc
这之后,企业的董事会秘书也进来了,他同李云生一起与柴胡他们同桌用餐ars8○ cc
这名董事会秘书名马方,37岁,有着茂密的波浪黑卷发,总是笑盈盈的,十分健谈,当时就是他前来把柴胡和王暮雪一行人领进了办公大楼ars8○ cc
柴胡边听着马方谈论桂市的饮食特色,边大口吞着水嫩的蒸蛋,啃着销魂的香辣鸡爪ars8○ cc
相比于柴胡的狼吞虎咽,王暮雪和蒋一帆的吃相就斯文一些,他们边细嚼慢咽,边应和着马方的滔滔不绝ars8○ cc
“是的是的,我从小就听说你们这儿的粉特别好吃!”王暮雪朝马方笑道ars8○ cc
“你可真别说,我们这儿的粉外地的连锁粉店可复制不出来,一吃就是赝品ars8○ cc”
“粉的原材料应该可以网上买吧ars8○ cc”蒋一帆道ars8○ cc
“那也只是一部分连锁店会这样做,通过网购解决粉源问题毕竟成本高,很多都是在当地自己做的粉,那味道咳!就不是一个味儿!”马方带着一脸嫌弃的面容嗦了一口汤ars8○ cc
王暮雪闻言好奇起来,继而问道:“好奇怪,川菜湘菜粤菜都可以复制到美国,怎么桂市的粉就复制不出去?”
马方听到王暮雪的这个问题,相当满意道:“你问对了,关键就在粉里ars8○ cc你们说米粉中最关键的是什么?”
“大米?”蒋一帆脱口回答ars8○ cc
马方抿嘴摇了摇头,见三个年轻人面面相觑,不知所云,继而道:“是水,不管是粉,还是粉里的汤,最关键的都是水ars8○ cc你们看咱们这儿,山都不是一般的山,是货真价实的石头山,石灰岩,灰白色的,你们再看看外地,那山都是土黄色的,石头中不知道掺了多少沙子,那流出来的水能一样么?”
还未等几个年轻人有所回答,马方自顾自地继续道:“米粉怎么做的你们可能不了解,那是将大米淘洗,然后侵泡