意向来极好,谁知道儿孙不成器,说败就要败了,也没听说过饭馆与旁人有什么纠纷龃龉的dsxl9 ¤cc我便想着,横竖我们都要开分店的,既碰巧遇上了那么好的地段,肯定不能错过了,便与他们兄弟碰了两次面,谈了两次,最终以五百六十两银子,顶下了他们饭馆的一应东西,又与房东先签了两年的长租,交了二百两的租金,虽暂时投入是有些大,但太太放心,肯定不出半年,就能回本儿了……”
季善忙笑道:“您老的眼光我都信不过,还能信得过谁的?您既说好,那肯定好,就按您的安排来便是了dsxl9 ¤cc所以叶广跟我娘,是去新店那边儿了?”
叶大掌柜点头,“是,我打算新店开张后,让叶广和周妹子过去管,叶广仍管后厨,周妹子再加黄二当掌柜,另外再招几个跑堂和帮厨,新店应当就能顺利运转了dsxl9 ¤cc”
季善咝声道:“叶广管后厨肯定没问题,可我娘和黄二当掌柜的,怕是还有所欠缺吧?不若还是招一个新掌柜的吧?”
叶大掌柜摆手笑道:“周妹子进步大着呢,黄二我瞧着也比早前利索多了,怎么就有所欠缺了,谁也不是一开始就会当掌柜,都是慢慢儿历练出来的不是?太太就别担心了,我问过周妹子跟黄二的,他们慎重考虑后,自己都说他们愿意一试,不会让我失望了,您也得跟我一样,对他们有点信心才是dsxl9 ¤cc况还有叶广呢,后厨也不是时时都忙,不忙时,让叶广帮衬一下他们,我也会时不时的过去,肯定不会有问题的,太太放心吧dsxl9 ¤cc”