十八（修）
等两人杀鸡结束，吴媪已经将笋丝、肉丝，藕片都切好泡在水里了xhs8● cc
她真是喜欢吴媪干活的爽快劲儿xhs8● cc
她拎着鸡进厨房，吴媪惊呼：“你怎么就杀好了？”
谢奚吹捧崔邺道：“崔郎君杀的，不是我杀的xhs8● cc”
吴媪提议：“这鸡就炖汤给你补补xhs8● cc”
谢奚：“用不了一只鸡，把肉多的地方剔出来，把剩下的鸡架炖汤xhs8● cc”
鸡肉去皮冷水下锅焯水，加去腥的白酒和姜xhs8● cc
直到煮熟捞出来，接下来就是个耐心活儿，要掰丝，越细越好xhs8● cc
吴媪干不了这种事，她是个大开大合的性格，也不喜欢做这种慢条斯理的工作xhs8● cc
谢奚的鸡丝准备好，开始准备各色小菜，凉拌的蘸水可以通用xhs8● cc
吴媪开始准备春饼，另一个妇人在做胡饼xhs8● cc
酸辣的凉拌鸡丝，麻椒油和茱萸油让鸡肉的味道特别丰富，香味浓郁有层次xhs8● cc再撒一点芫荽碎xhs8● cc
凉拌笋丝，京酱肉丝，凉拌海带丝，腌萝卜直接切丝，鸡蛋炒豆芽韭菜，再加一个前几天的卤肉，冷却的卤肉切片，码成一大盘xhs8● cc
吴媪的面揉的劲道，一张一张薄如蝉翼的饼，刷上油，叠成一摞，放在锅里蒸xhs8● cc
等饼的空荡，崔邺终于洗漱完成了，杀只鸡仿佛犯了杀戒一样，他真是三洗三涮，虔诚的仿佛赎罪一般xhs8● cc
谢奚也不挖苦他，由着他洗漱xhs8● cc
见他进来，谢奚诱他：“快来尝尝小菜xhs8● cc”
崔邺先看了眼凉拌鸡丝，犹豫了一秒，诚实的先尝了口鸡丝xhs8● cc
鸡丝入口，浓郁的椒麻微辣的香味充斥的口腔，爽口有嚼劲xhs8● cc确实好吃xhs8● cc美食不会骗人，香在嘴里，眼睛里就会溢出满足xhs8● cc
谢奚问：“不尝尝我的卤肉？”
崔邺尝了口酱香的卤肉，由衷的感慨：“你们这儿的伙食也太好了xhs8● cc”
吴媪边烧火边说：“小娘子在吃食上惯是舍得xhs8● cc阿武今年壮士了不少xhs8● cc”
说起阿武，谢奚和崔邺商量：“我想把羊群卖掉，麦收后，我就要研究育种，到时候庄上总要有人招待来往的客人xhs8● cc总不能我不在，就没人拿主意了xhs8● cc鲁伯管着田地，根本走不开xhs8● cc”
崔邺问：“何不把家里那两个人召集过来？”
谢奚很烦王媪，王媪就是那种没有大恶，但是小事总犯糊涂的人，让人心里烦xhs8● c