播的影响力这样的女人,不可能是娜吾那种心思简单的傻货不过汪言也没认为人家舔自己几句就是对自己有想法,社会底层爬上来的人,敬畏财富权势是正常的,未必就藏着什么祸心各分宾主落座由于不清楚娜吾她俩什么时候能“拾掇”完,汪言没刻意给她俩留位置,左边坐着李一胥,右边沈曼上菜时,一个中年男人进来打招呼“李少大驾光临,小店蓬荜生辉!这是给您定的菜单,您看看是否还满意?”
李一胥这次主动介绍汪言“孙大师,这位是今天要宴请的贵宾,汪言汪总,您给介绍就好”
等汪言与对方握手的时候,又补充道:“孙兆国大厨,魔都地界首屈一指的星厨言少,今天是主宾,千万别客气,有意见尽管提”
汪言哪能那么不会做人,摇摇头,笑着听孙大厨介绍整桌正好八个人,配八道凉菜,大师出手,直接就搭得无可挑剔主菜是椰蓉焗极品双头翡翠,汪大少愣是没看懂孙大厨细细解释,讲得天花乱坠“翡翠是新西兰海域最纯净的海水里才会出产的一种中等体型鲍鱼,最大仅能成长为双头业内所谓的几头鲍,讲的是去壳后的干鲍,双头就是两只一斤、三头就是三只一斤当然,早时用的单位是港岛那边的司马斤,等于咱们的1.2市斤,现在倒是都普遍用市斤,双头鲍就是半斤分量但是同样的分量,品种不同,价格亦天差地别翡翠是一种罕见且美味的珍稀品种,甚至比红袍鲍的一头更贵,每客8800元,是存着招待贵宾的压箱底宝贝如果不是李少张口,是绝对不会拿出来的”
言下之意,很牛哔很傲娇,别人给再多钱,都不卖给们汪言对于这种套路很腻歪,但是,必须得领情“多谢盛情,很期待”
接下来的主菜,是每人一只的8两江蟹淡水大闸蟹,以阳澄湖为最,但是孙大厨却有不同的说法“阳澄湖的蟹,长到5两出头就是极限,再高不可能大闸蟹要脱壳数次才能完全成熟,越往后越慢,阳澄湖水域有限,蟹农却多蟹农没有动力、亦没有时间和空间来批量养殖大蟹用五到八年时间,养一批蟹王,成本高产出少周期长,总的经济效益不到正常养殖的三分之一,算经济账严重亏损,换谁肯干?
所以,但凡有人讲,可以大批量提供阳澄湖大闸蟹的8两蟹王,您谁都不用问,准是假的8两大闸蟹只能是产自其余水域,捞起来送到阳澄湖去过一下水,提起笼子叫您看看,是们阳澄湖的东西别信,都假的!
个别脱笼的大闸蟹,能悄咪咪的在湖里长到一斤,可是一年能不能捞起来一只?
难咱们家用的蟹,产自长江,纯野生,个个青背白肚金爪黄毛,用陈年花雕醉熟,口感绝对是最顶级的!
但不可能