第183章 瞧这点儿出息！
厨房里，沈易遥正在给小茂子做好吃的etqanヽnet
她拿出来几个土豆，净了手之后，洗净土豆，去皮，切成厚片下锅，蒸至软烂etqanヽnet
沈易遥用筷子戳了戳，土豆片轻易就被戳了几个洞etqanヽnet
她把土豆片取出，倒进了和面的大盆中，用小对窝的杵捣成泥etqanヽnet
再加入县里买的小苏打，白糖，麦乳精，少许食用盐，再分多次倒入面粉，边倒边搅拌etqanヽnet
搅拌成絮状，沈易遥才停止倒面粉的动作，下手揉面，揉成光滑的面团，盖上盖帘儿etqanヽnet
在小锅里添上热水，隔上蒸帘，把面盆放上去，倒扣个跟小锅一边大的盆，快速醒发面团至两倍大etqanヽnet
可惜没有面包糠，又是一道缺少了灵魂的美食……
沈易遥无奈的将面盆取出，再次揉面，去除里面多余的气体etqanヽnet
面板上撒好干面粉，把揉光的面团放到案板上赶成长条，再揪成一个个跟蒸馒头差不多的面剂子，用手搓圆，按扁etqanヽnet
刚要放下一个小面饼儿，沈易遥忽然一顿，起了玩心，在小面饼儿的正中间戳了个洞，用手指来回将洞豁圆etqanヽnet
一个个跟甜甜圈很相似的面胚做好，沈易遥才拿出了豆油来，起锅烧油，油温到筷子放下去起小泡的时候，沈易遥一个一个把生胚放了下去，小火慢慢的炸着etqanヽnet
土豆与白面的香味中，还夹杂着一股香甜的奶香气，只闻着这股味道，就叫人十指大动etqanヽnet
没多会儿，一大盆金灿灿地土豆饼就出了锅etqanヽnet
一个个像极了圆滚滚的甜甜圈etqanヽnet
沈易遥掰开一个，尝了一口，外酥里***香四溢etqanヽnet
没有炼乳，没有奶粉，她用麦乳精和白糖代替，又放了些食用盐增加面团的韧性，只可惜了没面包糠，美味没有得到升华etqanヽnet
不过要馋哭隔壁虎子已经足够了etqanヽnet
沈易遥把熟油过滤了一下，收了起来，以后炒菜用，味道会很香etqanヽnet
趁着醒面的时间，沈易遥把菜也下了锅，炖了一锅酸菜大骨头，下足了粉条，还切了厚厚的肥肉片etqanヽnet
这个时候的人都不怎么爱吃瘦肉，见着肥肉最亲，俗称贴膘，补油水etqanヽnet
饭菜做好了，沈易遥刚抹好伪装，郭婶子的脚步声就响了起来etqanヽnet
沈易遥被吓了一跳，还好她速度够快etqanヽnet
郭婶子推门的时候，她已经整理好了表情，若无其事地笑着：“干