忌的原材料有很多种，大麦，小麦，黑麦，玉米等等fdxsw◇cc苏格兰单一麦芽威士忌主要还是采用大麦作为原材料fdxsw◇cc
美国的波本威士忌当中最是有名的酩帝诗所采用的原材料是黑麦fdxsw◇cc当然，它还有一款小众的酸麦威士忌fdxsw◇cc
美国波本威士忌不同于苏格兰威士忌的一些最大特点就在于，波本威士忌用的橡木桶是全新的fdxsw◇cc
玉米作为其原材料的主要成分至少要占到51%以上fdxsw◇cc只要是美国波本威士忌，喝起来总是能够感受到一些甜甜地味道，就在于玉米当中的高糖分所产生的作用fdxsw◇cc
再有就是，蒸馏出的酒液度数应在40度-80度范围内，而以酒液度数40度-度贮存在新制烧焦的橡木桶中，贮存期在2年以上fdxsw◇cc
只有完全符合了这些美国所规定的威士忌酿造条件，才能够被称作波本威士忌fdxsw◇cc美国有一个州比较特别，那就是肯塔基州fdxsw◇cc
也是美国盛产威士忌的一个州，而那里酿造出产的威士忌会被习惯性的称为肯塔基威士忌fdxsw◇cc
田纳西州威士忌有一道工序不同于波本威士忌的酿造工艺，为了表明自身不一样，不称为波本威士忌，而本质上，仍旧是波本威士忌的范畴内fdxsw◇cc
事实上，单一麦芽威士忌同样是需要勾兑和调和，并不是只有调和威士忌才需要勾兑和调和fdxsw◇cc”工藤若菜右手上面拿着闻香杯，侃侃而谈道fdxsw◇cc
石原正雄笑着夸赞道：“你的进步不小嘛！不只是对苏格兰单一麦芽威士忌有了解，而且对于波本威士忌也有了解fdxsw◇cc”
“那是当然的事情fdxsw◇cc”工藤若菜小小地骄傲了一下道fdxsw◇cc
“我就再出一个难点的再考考你fdxsw◇cc你知道威士忌的酿造工艺过程分为几个步骤吗？”石原正雄喝过了一口自己闻香杯当中的格兰杰稀印是不急不慢道fdxsw◇cc
工藤若菜昂首挺胸起来道：“我还以为有多难，就这，就这fdxsw◇cc威士忌的酿造工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配fdxsw◇cc”工藤若菜掰着左手的手指头是逐一数了出来道fdxsw◇cc
“那我问你，你知道怎么对于大麦进行一个发芽的吗？”石原正雄平静的问道fdxsw◇cc
工藤若菜一下子就被考住了fdxsw◇cc自己光是从书上面背下了威士忌酿造工艺过程的六个步骤，却没有真正亲自看见过是如何对大麦发芽的fdxsw◇cc
石原正雄见