第144章放榜了
桂花飘香，谷苗儿带着一群孩子去山上打桂花，准备用来酿造桂花酒baling9 ◎cc
而酿造桂花酒用的基酒是地瓜烧，一种红薯酿造的酒，不用粮食，口感也十分的不错，谷苗儿也是无意之时想起的baling9 ◎cc
回到了庄子，谷苗儿就开始带着人制作红薯淀粉，赶在秋收前先将红薯淀粉弄出来，秋收之后再让人红薯淀粉制作成粉条baling9 ◎cc
自从庄子里的稻谷有了收成，谷苗儿就已经很久没吃过红薯了，一时新鲜，便让人蒸了一锅红薯baling9 ◎cc
正吃着呢，张山家的就来了，来跟谷苗儿这个女主人商量酒席的事情baling9 ◎cc
林毅对自己信心十足，而张山成为了林毅身边的一把手，自然也知道主子的自信，所以不等放榜，先操心起了酒席的事情，这可不是件小事，到时候哪怕主子不想热闹，来祝贺的人也不会少，这酒席总是要办的baling9 ◎cc
但是菜品这些都不用担心，唯独酒水，如今县城酒楼也只是卖饭，毕竟粮食还是紧张，酿酒需要大量的粮食，一般百姓也买不起，自然也就没有地方卖了baling9 ◎cc
张山家的：“要是咱们自己会酿酒就好了，虽然费点粮食baling9 ◎cc”
谷苗儿吃着红薯听着张山家的话，突然脑子一晃而过的想法，越想越觉得可行，双眼明亮的盯着锅里的红薯baling9 ◎cc
谷苗儿：“说得对，咱们就自己酿，不用米，就用这红薯，庄子里最不缺的就是红薯了，就是这酒曲不好找baling9 ◎cc”
张山家也愣了，自己只是随口一说：“夫人，这红薯真的能够酿酒？”
谷苗儿点头：“能的，就是这酒曲不知哪里能够找到baling9 ◎cc”
虽然有点不相信，但是谷苗儿这个主子都说行了，张山家的也不再多问，不过却也笑了起来baling9 ◎cc
张山家的：“夫人，这要是真可以，我倒是能够找到酒曲，我公公当年最是好酒，家中存有一罐子的酒曲丸，虽不是特别好的东西，不过酿出来的酒还不错，可惜这酿酒的活儿却没人会baling9 ◎cc”
谷苗儿闻言也是激动：“不用多好，能促进发酵就行，这个很简单，如今温度正合适，现在就动手，说不得能赶在办酒的时候拿出来用baling9 ◎cc”
于是一锅锅的红薯蒸煮了出来，然后拌了酒曲放入缸中等待糖化，糖化后加入适量比例的水baling9 ◎cc
接着头七天，早晚各搅拌一次，看着日渐发酵成型的酒饭，谷苗儿的心也安稳了，毕竟这一下可是发酵了十