第268章 榆钱儿真好吃
第268章榆钱儿真好吃
易卫东有些惊讶，阎解娣竟然能直接从家里往外拿东西了？稍微等了一会儿，阎解娣端来一个大碗，上面摆了四个窝窝头，走到跟前笑嘻嘻地说道：
“卫东哥，这是我弄到的，给你两个尝一尝icym。net”
看上去不是棒子面往外头那种黄色，易卫东把大碗接了过来问道：“解娣你这是用什么做的窝窝头？”
易卫东已经在京城生活有半年了，各种杂粮饭也都吃过不少，只是这绿色的窝窝头还是第一回见到icym。net
阎解娣诧异地说道：“卫东哥，你不会没有吃过这两种窝窝头吧？”
然后指着说道：“这个嫩黄的是杨树芽做的，这个绿色的是柳叶儿做的icym。net”
易卫东听这一解释就知道了，在这年后青黄不接的时候，杨芽儿和柳叶儿最先露头，然后还有榆钱儿和洋槐花都是当饭菜吃的食物icym。net
家里快揭不开锅的就指这几样东西顺利度过这青黄不接的时节icym。net
这年头要是哪个小孩没有吃过这几样还真是个稀奇，易卫东连忙补救道：
“我当然是吃过，只是我们都是当菜来吃icym。net”
芽儿摘嫩了，浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水，吃不到嘴里；摘老了，又苦又涩，难以下咽icym。net只有不老不嫩的才能吃，摘下来清水洗净，开水锅里烫个翻身儿，笊篱捞上来挤干了水，拌上虾皮和生酱作馅，用玉米面羼合榆皮面擀薄皮儿，包大馅儿团子吃icym。net可这也省不了多少粮食icym。net柳叶不能做馅儿，采下来也是洗净开水捞，拌上生酱小葱当菜吃，却又更费饽饽icym。net
阎解娣说道：“这是我和哥这两天弄的一些，你尝一尝，过几天我们一起上城外弄榆钱子好不好？”
原来是在这等着呢，上城外要用三轮车了，来回好几里地，还要背着采过的榆钱叶，当然是用三轮方便icym。net
易卫东笑道：“你直接说要用三轮车就是了，你不给我这窝窝头我也会给你们用啊！”
阎解娣笑道：“一年只吃这一回，这不是给你尝一尝嘛icym。net”
易卫东笑了笑：“那谢谢解娣了，我拿回去品尝了icym。net”
“嗯，趁热好吃icym。net”
易卫东端着大碗进了一大妈家，何雨水正在帮着娄晓娥捡菜，易卫东先是挨个问好icym。net
何雨水见易卫东端来窝窝头，笑道：“卫东，是四妮送的吧?”
“你怎么知道的？”
何雨水说道：“昨天我见四妮和阎解旷去弄杨芽儿和柳叶儿了，满大院也就三大爷家还会年年弄这个吃icym