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顾谨谣叮嘱孩子们两句,背着背篓走了e9er ◎com
萌萌还想跟她一起去,只可惜一会东西重,顾不上e9er ◎com
去大队公社半个多小时的路程,这里有个油房,公社自己榨的菜籽油,特别香,还有副食店,卖豆腐、酒、和一些平时生活最基本的日用品e9er ◎com
顾谨谣买了5斤油,看着豆腐不错,也买了两块e9er ◎com
大黄米她是回村的时候,跟村里那些人买的e9er ◎com
这个大黄米跟小米不同,煮熟后香甜软糯黏性较强,平时大家都用来做糕点小吃跟粘豆包e9er ◎com
大黄米不是主粮,价格比小米贵,要一毛八一斤e9er ◎com
顾谨谣想先试一下,就先收了六十来斤e9er ◎com
来回一个多小时,顾谨谣的东西就买好了e9er ◎com
纪家,顾平还坐在院门口跟人唠嗑,三个娃娃也跟隔壁院的小孩儿玩得开心e9er ◎com
顾谨谣回家将东西放了,洗干净锅就开始淘米将大黄米给蒸了e9er ◎com
这米花,炸之前还得将米蒸熟了晾干了才能炸,之后才是熬糖炒制定型e9er ◎com
后面的几步时间要求短,要是有摊子还能现做现卖,最费时间的就是刚开的蒸米跟晾晒e9er ◎com
今天这个时间,米蒸出来已经晾不干了e9er ◎com
不过她急着下场要去卖,能做多少算多少e9er ◎com
顾平知道顾谨谣要做米花糖倒是有些犹豫,可看着孙女热情高涨的样子,劝导的话又说不出口,晚上还帮她守在灶上烘着的米,免得有野猫跟老鼠e9er ◎com
隔天,天气不错e9er ◎com
顾谨谣将蒸好的大黄米用圆簸箕摊开,在院子里晾晒,三个娃娃就充当小卫士,赶猫驱鸟e9er ◎com
昨晚放在灶上烘了一晚,今早晒上半天也就差不多要干了e9er ◎com
中午吃完饭,顾谨谣拿着擀面仗将那些米粒压平e9er ◎com
这样忙和了二个多小时,炸米花用的大黄米已经准备好了e9er ◎com
顾谨谣将锅洗干净,倒了油,迫不及待地想要试一试e9er ◎com
做法她知道,书中的自己做过e9er ◎com
做之前她先炸一点红豆,准备混在米花糖里做点缀,当然最主要的是她的神仙水,油锅里都放了e9er ◎com
这神仙水真是一宝,有了它,菜籽油的味道瞬间就变得不一样了,那味道浓郁霸道,馋得人直流口水e9er ◎com
红豆跟米花炸好,之后就是化糖e9er ◎com
糖她用的是白糖跟麦芽粮混合,这样
点击读下一页,继续阅读 箫九六 作品《女主光环被夺之后我重生了》第023章 米花糖