第039章 逃课一时爽……
小龙虾过油时间不能太长，基本上炸红了之后就可以捞出xuanfengkuang★cc
把锅里的油倒出来，剩底油，烧热后把各种香料丢进去炒香，又丢入满满一大碗刚刚徐拙剥好的蒜瓣xuanfengkuang★cc
翻炒之后，加入一大勺豆瓣酱xuanfengkuang★cc
炒出红油，下入辣椒段xuanfengkuang★cc
香味儿扑鼻，这味道简直让人沉醉xuanfengkuang★cc
翻炒两下之后，把二十斤过了油的小龙虾一股脑倒进去xuanfengkuang★cc
淋入白酒，开始大火猛炒xuanfengkuang★cc
幸好建国身强力壮，这口锅差不多有十几斤，再加上二十斤小龙虾xuanfengkuang★cc
一般的厨师还真有些为难xuanfengkuang★cc
但是建国不会，他用毛巾垫着抓着锅沿，按照标准翻勺的频率往回拉着铁锅xuanfengkuang★cc
另一只手抓着勺子，按照拉的节奏顺着锅底向前推小龙虾xuanfengkuang★cc
锅里的小龙虾被均匀翻动着xuanfengkuang★cc
他这手漂亮的助翻勺功夫，真是惊艳到徐拙了xuanfengkuang★cc
翻勺徐拙也会，各种翻勺都可以熟练运用xuanfengkuang★cc
但是这么大的锅，这么多的小龙虾xuanfengkuang★cc
徐拙自问是绝对做不到的xuanfengkuang★cc
翻炒几分钟之后，建国又放入生抽蚝油和白砂糖，增加鲜味儿xuanfengkuang★cc
接着，开始倒啤酒xuanfengkuang★cc
啤酒有增鲜去腥的作用，特别是在做小龙虾的时候，比加水烧出来的好吃xuanfengkuang★cc
小龙虾太多，他一口气倒了五瓶啤酒xuanfengkuang★cc
加了盐之后，盖锅闷上xuanfengkuang★cc
估计得闷二十分钟才行xuanfengkuang★cc
这会儿服务员全都到了，正在打扫卫生xuanfengkuang★cc
她们也知道今天的工作餐是小龙虾，所以干活儿特别起劲儿xuanfengkuang★cc
徐拙拿着手机，给于可可发了条消息xuanfengkuang★cc
徐拙：小龙虾已经下锅，赶不上的自觉喝汤哈xuanfengkuang★cc
于可可：已经出校门了，等着，马上到xuanfengkuang★cc
徐拙：……
徐拙：逃课