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陈屿尝了一块红烧排骨,味道还不错hbxs◇cc
“这是我做的hbxs◇cc”李心怡语气平静的说道hbxs◇cc
虽然李心怡语气平静,但是她得意的笑容早已显示出她内心的真实想法了hbxs◇cc
“是吗?我也尝尝hbxs◇cc”郭潇炜见到陈屿夸赞李心怡的排骨好吃,于是也夹了一块尝尝hbxs◇cc
“嗯,确实不错,就是太咸了hbxs◇cc现在都讲究养生,太咸的食物似乎对肾脏不好,还有可能引起心血管疾病hbxs◇cc”郭潇炜点评完李心怡的菜后,又对陈屿说了食物太咸对身体的危害hbxs◇cc
“哈,那真是委屈你吃我做的菜了,不如赶快把它吐出来好了,要不然你出事了,我还要负责呢!”李心怡先是脸色一沉,再是笑眯眯的怼道hbxs◇cc
“哎呀,心怡也不要在意嘛,我也只是把一些自己所知道的食物用量危害告诉大家,让大家平时注意一点而已,我又没有什么坏心思hbxs◇cc”郭潇炜不慌不忙的说道hbxs◇cc
李心怡强忍着翻白眼的冲动,最后只是又冲郭潇炜笑了笑,就不搭理她了hbxs◇cc
两女的一番暗中争斗,让四个吃瓜群众大气都不敢喘,深怕殃及池鱼了hbxs◇cc
陈屿也有点后悔自己多嘴,把一个好好的晚餐气氛给破坏了hbxs◇cc
“来陈屿,尝尝我做的牛排,我今天特意去超市买的肉眼牛排hbxs◇cc”吴俊卓指着放在锡纸中的牛排道hbxs◇cc
“为了照顾大家的口感,我特意做成了七成熟hbxs◇cc而且我还放了特制的酱汁,配合牛排吃口感更棒hbxs◇cc你不如尝尝,也好给我一点评价吧hbxs◇cc”吴俊卓得意的说道hbxs◇cc
“那我可得尝尝了hbxs◇cc”陈屿点头道hbxs◇cc
自然吴俊卓这么诚恳的请教了,他要是不好好指导一番,岂不是对不起别人的一片用心良苦吗hbxs◇cc
陈屿用叉子叉了一块牛排,放入嘴中闭着眼睛咀嚼了起来hbxs◇cc
众人看陈屿一副美食家的架势,也都来了兴趣,全都等待着他对牛排的点评hbxs◇cc
“嗯……看来你切牛排时有做过醒肉,牛排中的鲜嫩汁水保留的很充足,只这一点,就比很多食客做的要好了hbxs◇cc”陈屿赞道hbxs◇cc
所谓醒肉,是真的可以帮牛排保留住汁水hbxs◇cc
无醒肉的牛排表面温度为93℃,内部52℃,汁水流出来较多hbxs◇cc
静止10分钟,表面温度52℃,内部温度49℃,在此时将肉切开,汁水已经均匀而稀薄地分布在整个牛排
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