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光禄寺这个单位按理说,凡遇正旦、圣节、冬至、或吉庆筵宴、所用诸品膳羞酒醴都由它经办,看起来相当不凡,是个不可或缺的衙门qimao5◆cc
尤其到了各地进贡的时节,进贡的一切与食物、食材、配料、香料有关的东西,也是由光禄寺来收纳并处理的qimao5◆cc
可站在更高层面和维度看光禄寺,比方说整天在思考如何保住领土和拓展疆域的兵部,光禄寺就显得有些可笑,像是一个收发零嘴的部门qimao5◆cc
这个时候,光禄寺卿的作用就显得很重要,如果自己在朝堂之上、众多同僚面前,表现得真如一个零嘴部门的头儿,那自己管辖的三千四百个御厨,不就显得更加像开玩笑了吗qimao5◆cc
所以得挑对时候、挑好场合、挑准人物,找点事来证明自己和这个部门的价值,尤为必要qimao5◆cc
万岁举办山海合宴的由头,说起来怎么也是他何宁何光禄寺卿吧,查漏补缺的时候发现几万两银子去向不明,正面挑战日上中天的翊坤宫郑皇贵妃不说,还顺带让万岁请客吃了顿饭qimao5◆cc
这个过程,就叫“找点事”qimao5◆cc虽然何宁大多数时间都非常正经,但那种该憋着坏使劲儿的时候,他也义不容辞qimao5◆cc
看似才一千多两银子,其实像这样操作得法,这点钱不费吹灰之力就会变成光禄寺从上到下、从里到外的面子qimao5◆cc
这去各部各科走动的时候,那些个尚书侍郎的,怎么也得为他何宁曾经创造过一个让万岁派兵平乱、出资赈灾、挥军东进的机会,而深深地把“何宁”两个字记在心里qimao5◆cc
“年祭祀用牲口——豚百又六十头,羊二百又五十头;御膳用牲口——豚万又八千九百头,羊万又七百五十头,鹅三万又两千四十只,鸡三万又七千九百只……”
主簿每一天都要像诗朗诵一般,把一年需要采购的禽畜和已经采买好的禽畜数目一一报一遍,算上这一遍,今年已经是第一百四十多遍了qimao5◆cc
何宁拿上笔,沾满了墨水,在主簿呈上来的今日用度明细上,签上自己名字qimao5◆cc
还不忘嘱咐一番,“昨日在宫中所用的一豪牛、二肉羊,均为尚膳监用度,记一笔在他簿上,以免日后混了qimao5◆cc还有,过两月宫中鹅、鸡、鸭的用度会多些,要膳房提前预备着,别到时与其它用度相冲,来不及调度qimao5◆cc”
主簿接过签好字的簿子,又在后面加上刚才何宁的两句,带着些许神秘,悄么声儿地问,“下臣听说,万岁眼瞅着又要选秀女啦?”
何宁捋了一把胡子,