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第枠一章 千金难求(1)

第枠一章 千金难求

打开食盒,盒内装的是一盘肉,但明明闻见的是浓烈的槐花味道daoshijiu8◆cc

“这道菜可费了我好大的功夫daoshijiu8◆cc”何宁从婢女手中接过一碗白饭,对何汀说daoshijiu8◆cc

何汀没有回话,正要夹起一片,筷子头触到肉片上,听到肉片上发出敲击干货的脆响,一愣daoshijiu8◆cc

何宁把饭碗放回桌面,饶有兴致地看自己女儿发愣daoshijiu8◆cc

夹起一片,肉片被炸的酥脆硬挺,一口咬下,碎渣洒落在餐盘上,伴随嘴里嘎啦嘎啦的声音,何汀眼睛张得老大daoshijiu8◆cc

待完全咽下,才不可思议地问何宁,“麂子肉如何可得此般口感?干炸定会失水,可细嚼这肉片却仍有肉汁在内,若鲜肉入油,怎得这样酥脆?”

何宁对何汀一口就尝出肉片是麂子肉,感到很欣慰,没有很快回答她,而是面朝何禾,“禾儿不是不喜吃槐花吗?这肉片虽有花味,却是肉制的,尝尝如何?”

文熙瑶听到,夹了一片放在碗里,轻轻掰下一小块,用手捏着送到何禾嘴里daoshijiu8◆cc

何禾只咬了两口,就咽进肚子里,被槐花味道折腾好几天,这口肉味的槐花,反而有些爱吃daoshijiu8◆cc

“麂子肉精壮,炸透干柴,如今这样虽好,但仍不如牛羊之肉daoshijiu8◆cc”何汀又吃下一块,说到daoshijiu8◆cc

何宁笑着摸了摸何禾的头,对何汀说,“可知这麂子肉与你可有渊源?”

“渊源,我与这肉有何渊源?”

“今晨光禄寺内来了一年轻人,是尚膳监派来取肉的,身长足有六尺,孔武有力,取的正是一整只麂子……”何宁忍住笑,悠悠地一边说,一边看何汀的脸daoshijiu8◆cc

何汀听到尚膳监的时候就有预感,听到身长六尺、孔武有力的年轻人,联想到在嘴里还留着的槐蜜肉脯余味,脸一下羞得通红daoshijiu8◆cc

“听何一说起此事,光禄寺中又无槐花,只得由他忙活一早,四处收集,中午才制得了这‘槐蜜’,虽说是蜜却与花蜜毫不相干,只是花汁和糖,反复熬煮之下,形成的浓稠daoshijiu8◆cc”

“麂子肉浸在这浓稠中,几个时辰后,取出洗尽晾干,先烤再蒸,最后入油锅炸,槐花味道虽浓,吃入嘴中却是肉香浓郁daoshijiu8◆cc”何汀脸还红着,但依然接着父亲的话,说完槐蜜肉脯的做法daoshijiu8◆cc

“那日既结识韩道济,又与他有约,为何这几日不请他来家中坐坐?”

“有约虽

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