浓郁却不腻，妙就妙在回味甘甜。
这清茶与加了料的茶膏想比，就好比一个清净的自然，一个是喧闹的尘世，是两种截然不同的对立面，萧钦之又续上了水，笑道：“老道，饮第二开看看。”
第二杯，老道细咂慢啜，不缓不慢，像是品酒一样品茶，竟是品出了果香味，实乃奇特，回味无穷，只饮了两杯，老道就爱上了。
“怎么样？”萧钦之问道。
“没味道。”小道童咋着嘴道。
刀疤脸牛嚼牡丹，啥也不知道。
“吃你的蜜饯去，小屁孩，啥也不懂。”萧钦之笑嘻嘻的看向了老道，问道：“怎样？”
“一般！”老道知道萧钦之炫耀，故意不夸茶好。
“哦，那我走了。”萧钦之拿着桌上剩余的茶叶，起身就要走。
“站住！”老道瞥着萧钦之，手指敲了敲桌子，言道：“剩余的留下，贫道要再品品。”
“你不是说一般么，还品个什么？再说我就这么点了，得给崔老头留点。”萧钦之说是要走，却是不走，就只是故意这么说，在新茶的名字没框到之前，萧钦之是不会走的。
“他一介腐儒，就只配喝茶膏，这个清茶的雅，他不懂的。”老道自斟自饮，指着萧钦之道：“坐下，有几件事问你。”
“什么事？”
“这茶怎么制作的？”
“老道，你素日食鸡子，莫非还要看着鸡生不成？”
老道一个不慎，又被怼了一脸，含在口中的茶水，差点喷薄而出。
“告诉你也无妨，反正你也弄不出来，单采摘就是一件大麻烦事，须得明前采摘，且千株茶树择优百株，百株择优十芽，十芽只取一芽一叶，粗细长短需一致，方为佳品，余着只能作为此等茶饮。”萧钦之小小的夸大了采摘难度，指着桌上的一小包茶叶，言道：“我和我阿姐两人，辛苦了一上午，才得了这么点佳品。”
老道半信半疑，但不妨碍对这茶的喜欢，言道：“贫道不问，日后有茶饮就行。”
“那是自然。”萧钦之道，给自己的茶杯续了水，自夸道：“我这金牛山茶，全天下独一份，老道你就偷着乐吧。”
“俗！”老道鄙夷，却不忘饮第三杯，清幽的香淡了些，但更有韵味，实乃好物。
老道舌尖萦绕着点点余香，心想着萧钦之給这等雅物取的俗名，睥睨了一眼，道：“名俗盖雅茶，腹空贴脸华。”
“是，我腹内空空，就靠一张脸了，要不老道你来取，我倒要看看你能取出什么雅名来？”萧钦之暗喜，却是佯装怼道。
老道稍一思量，言道：“清者，人也；茗者，茶也。清明时采摘，奉为佳茗，故取‘清茗’。”
“清明？老道你行不行?”萧钦之先是心中不屑，忽而顿住，喜道：“清茗！好名字，我收回方才的话，老道你还是有些东西的。”
“告辞