出来和您做出来,大的框架是一样的,但是味道的讲究上又有区别lewen01○ com这就是不同的地方,也是体现厨师个性才情的地方lewen01○ com但是你很难说谭老先生的味道就一定超过您曾老师的味道了lewen01○ com”
“胡说,胡说!”曾起辉赶紧笑着制止,“千万不敢这么说lewen01○ com他是我师父,对他的尊敬我是万万不敢这样评价lewen01○ com”
“唉,事实上,我只是想表达,厨艺的个性化,你看看,我在艺厨做的清蒸水鱼和谭家菜做的清蒸水鱼,很难说谁更好吃,但是口味上却又有区别lewen01○ com这不过就是求同存异而已,求道的过程就是这样lewen01○ com求同存异,兼容百家lewen01○ com”
曾起辉点点头,拱了拱手:“受教了lewen01○ com”
一顿饭吃下来,两人的话题就不至于厨艺的探讨了,而是在于厨艺的各种历史,甚至是包括谭家菜的历史,创立的原因,发展的过程和菜品的一些调教改进变化等都在谈话的内容之中了lewen01○ com
两人对饮,又有桃花香来,忽然有点儿酒逢知己的感觉lewen01○ com
惺惺相惜不只是才华横溢的文人墨客,也不只是侠肝义胆的豪侠勐士,还在于这对厨技艺术的至理的探究之上lewen01○ com
谭家菜能屹立百年不倒,是有着它特有的成就和与时俱进的态度有关系的lewen01○ com
“我有个想法!”
曾起辉看了眼窗外,又看荣羽举杯lewen01○ com
“请说!”荣羽陪着喝一杯lewen01○ com
“为什么我们不合作?”曾起辉笑lewen01○ com
荣羽就举杯:“走一个!”
曾起辉也就笑了笑,端起杯子,两人碰了一下lewen01○ com
于是两人就再也没有提起这个话题了lewen01○ com只聊风月,不聊生意lewen01○ com
华灯初上,春风微凉lewen01○ com
荣羽、聂小青、雷霄一起送曾起辉出门lewen01○ com一直到曾起辉上车离开,他们才返回去lewen01○ com除了黄甲最近不怎么着店以外,三人全体出动了lewen01○ com
“这种规格是不是超标了?”
到了大堂之后,雷霄忽然看着荣羽笑道lewen01○ com
“不超标,与人为善,但是保持初心lewen01○ com”荣羽招呼众人开始摆桌,现在是员工的晚餐时间lewen01○ com因为曾起辉的原