无数次尝试!”
“另外,很多人都只注重调料的比例,却往往忽略了投放时机,那些盐,生抽,高汤,葱姜蒜,什么时候放,放多少,放几次,都有需要经验,前后顺序不同,自然会造成风味不同!”
举个大家都能理解的例子!
弹古筝!
明明就二十一根琴弦,二十一个琴码!
但是,你可以改动琴码的位置,弹出不同风格的曲子,比如让用古筝弹奏出羊肉串儿的味道,又比如用古筝弹奏出和风曲!
琴码的数量是相同的,就好比做菜的配料是相同的,但琴码不同位置,则能弹奏不同风格,又好比配料投放顺序不同,自然烧出来的味道也不同!
周游一边炒菜,一边絮絮叨叨,那些原本还有些不满的也全都噤声了,乖乖给周游打下手!
而此时,第二道第三道第四道……也陆陆续续上了!
东坡肘子,口水鸡,水盆羊肉,清蒸排骨……
桌上已经没有说话的声音了,全都是筷子和盘子碰撞的声音,以及大家吃饭发出的声音bjxs○ cc
沈强都快哭了bjxs○ cc
草啊,亏大了!
要知道,那天吃了剩饭剩菜之后,虽然觉得香,但因为他和秦月月快结婚了,什么结婚照啊,新房布置啊之类的事情非常多,所以老姨夫说国庆七天都有席吃,他们就拒绝了bjxs○ cc
现在看来,当时脑子抽了啊,这么香的席,竟然错过了两场bjxs○ cc
该死,我真该死啊!
他现在终于知道刚出锅的菜有多香了,根本不是那些剩饭剩菜能够比拟的!
想想也是,剩饭剩菜都那么好吃了,刚出锅的可不得香掉牙?
十八道热菜,直到全上完了,这些小伙儿竟然全都给吃了个干干净净,盘子里面空空如也,甚至有些肉的骨头都被嚼了bjxs○ cc
“啊,太尼玛爽了!”
“完了,撑死了,我现在有种想吐却吐不出来的感觉!”
“我也是,我已经彻底不想动弹了!”
“可怕,之前看到说有人吃饭能撑死,我以为段子呢,现在看来,恐怕是真的,菜上完了吧,应该在没了吧!”
“呜呜呜,以后怕是在也吃不到这么香的饭菜了,我苦啊!”
而就在沈强脑袋放空的时候,突然被人拍了一巴掌bjxs○ cc
“干嘛呢,还不赶紧去接亲?”
他一转头,正好看到老爸沈焕涛一脸怒容bjxs○ cc
沈强愣神,一看时间,卧槽!
怎么都十点十几分了bjxs○ cc
“都找你呢,你倒好,吃这么开心?”
沈焕涛虽然不行秦源说的话,但过来就闻到了香味儿,再看看那一个个空盘子,心道秦源说的不会是真的吧!
“快起来快起来,别耽误正事了!”
沈强起身,好家伙,胃部一个大大的圆弧,而且因为