,自己爸爸想吃。
他犹豫了好久,将筷子递到爸爸跟前:“只能一小口哦!”
“乖儿子!”
姚云生拍拍小家伙的脑袋,然后咬了上去!
他的确是咬了一点点,可是……
当牙齿和红烧狮子头碰撞,当狮子头上的汁水和肉碰触到唇齿,流入口腔,姚云生就情不自禁的张大了嘴。
然后……
狠狠的咬了下去。
醇香四溢,让姚云生忍不住想要高声叫好。
可还没等他自信品味点评。
旁边就哇的一声。
小家伙哭了。
“怎么了?”
姚亮听到孙子哭了,一转头,就看到小家伙泪流满面,右手拿着的丸子被要走了一大块,就像是被天狗吞掉的月亮一样,只剩下了细细的上弦月!
“好家伙,你连你儿子的东西都抢!”
那大嘴痕迹,肯定不是孙子的,姚亮气得指着姚云生骂了起来,然后赶紧哄孙子!
姚云生也有些尴尬,心道这不怪我啊,要怪就怪……就怪这红烧狮子头太好吃了!
的确好吃啊,之前的跷脚牛肉就让他大为惊讶,而这红烧狮子头,更是离谱,别说农村烧席了,就是那些五星级大酒店,亦或者价格极高,需要预定的四方菜苑,也无法做到这般味道啊!
难怪老爷子留在灵渠村不回家,原来这竟然是个桃花源啊!
姚亮终于将孙子哄好了,然后瞪了眼姚云生。
而此时……
后厨这边,周游这边正在臭鳜鱼!
臭鳜鱼,又叫臭桂鱼,闻起来臭,但吃起来却很香很嫩,是一道徽州本地菜!
做这道菜,最好需要提前准备,一般是将鱼清洗干净,然后切上稻花,再用盐,香油,香叶擦抹鱼身,然在再将葱姜蒜塞进鱼肚子里面,然后用保鲜膜裹住,腌制一两个小时!
这道菜是有人专门点的,所以周游早早让周浩准备了。
一般而言,吃鱼都要吃新鲜的,活蹦乱跳的,但偏偏臭鳜鱼是个例外。
其实它的做法非常简单,只要将鱼放进煎锅,等到差不多了之后,将油倒掉,然后重新倒油,在然后再放入各种配料,比如香菇丁啊,豆瓣酱啊,葱姜蒜之类的,再加入没过鱼的水。
随后便是酱油,耗油,糖醋种种,大火烧开,一般十来分钟就可以了。
最后撒上做作的葱花做点缀,淋上汤汁,一盘正宗的臭鳜鱼就完成了!
“上菜!”
……
灵渠村的婚礼还在继续,而此时,陇市到灵渠村路上,一辆黑色的商务车正在缓缓行驶。
而车上,云琳看着外面白茫茫的一片,显得很激动。
“这要是下去在雪地里面滚一圈,会不会衣服湿了啊!”
开车的司机笑道:“不会,已经零下了,你看地上都没湿,所以哪怕是黏在身上,只要用手轻轻拍掉就行了!”
“真好啊,可惜没有亲眼看到下雪的场景!”
云琳毕竟是南方女孩