是为夏日消暑佳品!
刘氏用双手使劲揉搓,慢慢地盆中的水由浅绿变深绿直至暗绿,最后,绿叶被搓成只剩了茎和叶渣bu12☆cc
刘氏看向站着她旁边看着的小儿子,问道:“乖儿子,接下来怎么弄?”
周助说道:“接下来用过滤器,过滤掉盆中的汁液bu12☆cc”
周老爹赶紧去院子里把竹米筛和纱布拿了过来,刘氏然后把残渣过滤掉bu12☆cc
周助继续指挥道:“娘把这干净的草木灰水倒进汁液里,用一只手朝着一个方向搅动,感觉到绿色液体开始粘稠,似乎马上就要凝固了,就适可而止bu12☆cc然后将一锅盖盖住盆口,置于固定处,不要再有任何的摇晃和震动,约摸一段时间过后,新鲜的观音豆腐出炉了bu12☆cc”
刘氏按照她小儿子说的方法操作着bu12☆cc
周老爹疑惑道:“乖儿子,你会不会记错了,神仙豆腐是这样做的?感觉也太简单了bu12☆cc”这粘稠液怎么看都不像能吃的啊,放上一段时候估计也还是这样bu12☆cc
刘氏瞪了一眼周老爹,她乖儿子要玩,那就陪他玩呗,你不陪儿子玩那就一边待着去!
周老爹委屈的看着刘氏,然后冲着儿子笑道:“没事,乖儿子,等等,说不定就像仙术一样这粘稠液就真变成神仙豆腐了bu12☆cc”
周助笑了笑没说话,待会儿就会出成果了,这神仙豆腐的做法确实就是这么简单bu12☆cc
在现代的时候,他第一次吃神仙豆腐时也以为做法复杂,还要添加什么色素bu12☆cc
有一次碰巧在电视上综艺美食节目里看到了神仙豆腐的制作过程,没想到这么简单bu12☆cc
周老二媳妇刚进厨房,就听到他公公在哄她小叔,她公公真会带娃啊bu12☆cc
小孩子嘛,玩泥巴过家家正常,所以他们家的娃闹着要玩树叶,他们也没觉得大惊小怪的bu12☆cc
他们在院子里忙了一阵子后,这神仙豆腐果然凝固好了bu12☆cc
厨房里,大伙儿看到这晶莹剔透的绿豆腐,惊奇得不得了bu12☆cc
刘氏惊叹道:“还真是神仙豆腐哩,就像之前从土里提出盐一样,真像是仙术变出来的,这豆腐颜色真好看,比绿凉粉还好看bu12☆cc”
二丫吞了吞口水,说道:“爷奶,我好想吃!”
三丫高兴道:“我们家又有赚钱的东西了,真好!”
周老爹抱着周助香了一下,夸道:“乖儿子,你真棒!”
小三也很高兴,一是多了种吃食,二是他们家又多了个无成本纯利润生意了,没想到这神仙豆腐制作起来这么简单,只要树叶子和草木灰水就行bu12☆cc这比凉粉还省成本啊!
周老二媳妇开