身体里，连跟大自然亲密接触也不行了吗？
一时有小丫鬟来报，珍馐宴决赛开始上菜了blbiji● cc
林妈妈便吩咐众丫鬟婆子给主子漱口净面blbiji● cc
本次进入决赛的共有五位大厨，其中还有一位女厨娘，为了公平，采取无记名上菜，每道菜附一张花笺，上面书写着菜里的食材、功效或寓意blbiji● cc
第一道上的是“龙凤烩”，花笺上书：主食材甲鱼、雉、鸡胸肉，宜滋阴清热，平肝益气blbiji● cc寓意龙凤呈祥blbiji● cc
林妈妈用银筷翻开甲鱼的背甲，香气四溢，里面的肉形有的像凤蛋，有的像豆角，背甲四周柔软的鳖裙，极具美感blbiji● cc
王然侧过头，朗声对孙希道：“笑笑妹妹，平日里可有捉过甲鱼？”
孙希忍不住白他一眼，这家伙哪壶不开提哪壶，不知打的什么主意blbiji● cc
可这么多人在，又不好发作，只好摇摇头道：“不曾blbiji● cc”
“是府上池子里没有吗？”王然又问blbiji● cc
孙希拿起银筷，作势要吃菜，转开话题：“听说龙凤烩乃徐州名馔，又名霸王别姬blbiji● cc”
“不错，看来平时我让林妈妈给你读饮食养生方面的书，没白费功夫blbiji● cc”老太太点头blbiji● cc
寿禧堂一应陈设雅致从简blbiji● cc
因老太太礼佛，临书阁书架上摆放着众多佛经，此外大多是与饮食养生相关的书籍blbiji● cc
孙希自四岁起，老太太就吩咐林妈妈给她读《黄帝内经》、《金匮要略》等古医书，说是基础启蒙blbiji● cc
王灼的《糖霜谱》、蔡襄的《荔枝谱》、贾思勰的《齐民要术》等，也经常是孙希的座上宾，老太太经常说：识其本源，方能展百态blbiji● cc
孙泊道：“这厨子想必连这道菜的别名也不知blbiji● cc如此忌讳，怎可呈上？”
第二道佳肴名“螃蟹酿橙”，花笺上书：主食材螃蟹、橙子blbiji● cc宜清热解毒、补骨添髓，利肢节、滋肝阴，养心安神blbiji● cc
孙希朗声道：“这道菜虽然名字通俗，做法却讲究，水火，是烹饪的智慧，蟹酿橙成功与否，三次入锅，火候很关键，全凭掌厨者的经验和感觉blbiji● cc欠，则为山上篑；余，则过犹不及blbiji● cc烹饪之道，正是儒家“允执厥中”之道blbiji● cc”
众人用汤匙舀之食用，顿觉江海与山林在水火交融中完成合作，形成邪异的新口感，蟹肉的鲜美充分吸收了橙皮的清爽